醬油泡蒜:是某先生最愛的吃法之一！
今天有時間， 做了滿滿一大罐， 拿出來跟大家分享!
醬油泡蒜頭可以當鹹菜食用，
它的主要材料是辣椒、大蒜、醬油等， 輔料有鹽、白糖、雞粉。
口味微辣， 是夏天的好選擇。
大蒜生吃，
我無法下嚥，
但醬油泡蒜，
還是別有一番風味!為家人健康，
有時候要費心思做出各種美食。
大蒜兩斤，
再準備一把水果刀。
把大蒜一個一個剝下來，
用水果刀去蒜衣，
去掉蒜底部分。
提前準備一個乾淨的罐子，
（塑膠，
玻璃）的都可以的。
把大蒜裝入瓶子裡， 我沒有清洗就直接裝瓶了， 個人覺得有蒜衣包裹的大蒜不會髒，
準備小米辣，
切段。
放入裝大蒜的瓶子中。
加一勺白糖
一勺醋
主角來了，生抽醬油（圖片就不發了 自己可以選擇生抽）
倒入裝大蒜的瓶子裡，醬油蓋過大蒜就可以了！不要加鹽哦！醬油是鹹的，再加鹽就真的太鹹了！
蓋好蓋子密封，常溫放一個月，讓醬油慢慢滲入大蒜中，就可以嘗到美味的醬油泡蒜了！
下圖中，是我提前泡好醬油蒜，本帖子分享完畢!為家人健康，動手做起來
加一勺白糖
一勺醋
主角來了，生抽醬油（圖片就不發了 自己可以選擇生抽）
倒入裝大蒜的瓶子裡，醬油蓋過大蒜就可以了！不要加鹽哦！醬油是鹹的，再加鹽就真的太鹹了！
蓋好蓋子密封，常溫放一個月，讓醬油慢慢滲入大蒜中，就可以嘗到美味的醬油泡蒜了！
下圖中，是我提前泡好醬油蒜，本帖子分享完畢!為家人健康，動手做起來