小編導讀：近些年來， 嬰幼兒奶粉的安全問題引起很多家長們的關注。 奶粉是寶寶的口糧， 寶寶的身體健康與奶粉的安全息息相關。 奶粉出現問題有多種情況， 除了要給寶寶買到安全的奶粉外， 正確地保存奶粉也很重要。
錯誤方法一：奶粉放冰箱
不少媽媽由於擔心奶粉變質而將其放入冰箱冷藏， 以為這樣就可以“保鮮”了。 其實， 這樣做不但沒有科學依據， 還有可能加速奶粉結塊、變質。 奶粉不等於飯菜水果， 低溫就不會變質， 相反， 由於冰箱內外溫度和濕度差異較大， 加上日常頻繁的取放， 奶粉更容易吸收空氣中的水分而產生結塊變質問題。
錯誤方法二：重複使用舊罐
罐裝奶粉儲藏時比較方便， 而盒裝和袋裝奶粉相對而言更加經濟實惠。 有些媽媽就喜歡將用完的空罐， 不管是裝過奶粉還是其他咖啡也好， 都用來重複使用， 將袋裝奶粉倒入空罐裡， 然後滿心歡喜地把所有袋子都扔掉， 拿著罐罐就給寶寶沖奶喝。 但是， 即使空罐清潔得再乾淨也好， 粉末狀沖劑非常細小， 容易藏在包裝的細縫中， 在重複使用過程中有可能產生交叉污染的風險。
錯誤方法三：用力敲碎硬結塊繼續用
開封後的奶粉由於夏天的濕潤空氣而導致水分容易進入， 無論怎麼避免， 怎麼存放， 一定的水氣都會透過小縫隙滲入到奶粉裡，
正常的奶粉應該是鬆散柔軟， 如果打開奶粉罐發現結塊， 用勺子輕輕拍幾下， 結塊就被打散的話， 說明沒有問題， 奶粉可以安全地給寶寶沖泡。 但有些媽媽捨不得這麼貴的奶粉錢， 硬是把大而硬的結塊敲碎給寶寶繼續喝， 或者拿著奶粉到門店投訴， 卻不知道科學看待此類問題， 結塊過硬的質變達不到寶寶健康要求。
錯誤方法四：沖完奶粉再蓋蓋子
不少媽媽在沖奶粉的時間都有個壞習慣， 就是先沖調好奶粉給寶寶喝， 然後再回去蓋上蓋子。 整個過程就任由奶粉處於敞開的狀態， 加之夏季潮濕、悶熱的氣候環境容易滋生蚜蟲細菌等微生物， 營養豐富、蛋白質含量高的嬰兒奶粉更容易招惹小蟲子的“光顧“，
奶粉開封後如何保存？
要保證寶寶吃到的每一口奶都是新鮮不變質的， 開封後的奶粉保存是十分關鍵的一步。 由於嬰幼兒奶粉營養豐富， 蛋白質含量高， 而豐富的蛋白質和營養正是細菌生長和繁殖的溫床， 也容易招蟲。 媽媽們在奶粉開封後一定要注意保存。
1、罐裝密封：相對於其他包裝， 罐裝是密封性較好的， 開封後奶粉放在避光、乾燥、陰涼處儲存即可， 並於一個月內吃完， 切勿將奶粉存儲於冰箱內。 在每次勺出奶粉後， 務必要將奶粉罐的蓋子蓋緊。
2、袋裝密封：袋裝奶粉開封後要紮緊袋口。
3、盒裝密封：盒裝奶粉一般在紙盒內還有袋裝， 其密封的方便性不及罐裝奶粉， 對於盒裝奶粉開封後的保存可採用袋裝奶粉的存儲方法， 開封後要紮緊袋口或者放于潔淨的奶粉罐內， 並於半個月內吃完。
沖調保存
1、沖調前媽媽一定要洗手， 避免將細菌帶入奶粉罐中。
2、沖調好的奶粉最好立即喝掉。
3、若不能立即喝掉， 常溫環境下存放不能超過2個小時， 冷藏不能超過24小時。 如果超出這個時間段仍有剩奶， 應丟棄， 不要放暖奶器中保存。
寶寶身體脆弱， 因此，