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如何不用麵粉來做一碗好吃的麵條?

如何不用麵粉做出一碗好吃的麵條?

WHY!?

WHAT!?

HOW!?

不可能!?

你一定充滿了懷疑,

接下來我為大家揭開謎底!


南瓜金絲面

首選我們來準備要做這道麵條的東西。

南瓜

好了就可以可以了。

1, 將烤箱預熱至200℃:在準備南瓜時烤箱先預熱。 ,

2, 將南瓜切成兩半:用大刀將南瓜縱向切開。 南瓜很硬, 所以要謹慎, 注意安全。 你可以將南瓜放在毛巾上, 可以固定住它。

縱向切開南瓜

3, 挖出南瓜籽:用湯匙刮出南瓜籽和纖維。 小心不要挖到肉, 裡面應該看起來又乾淨又光滑, 這就是我們要的是!

挖出南瓜籽

南瓜籽可以烤著吃, 可香了

4, 把南瓜放在烤盤裡:把南瓜倒扣, 放在烤盤裡。 在鍋裡倒一點水, 足夠蓋住底部。 這樣做可以讓南瓜肉更加柔軟。

加水至覆蓋南瓜底部

5, 烤南瓜30至45分鐘:南瓜轉移到烤箱中30至45分鐘。 較小的南瓜會比較大的南瓜煮得更快。 30分鐘後, 可以用叉子插入試下如果可以輕易穿透那就是熟了。

試下南瓜是否熟透

6,南瓜完成:當你可以很容易地用一個叉子穿過肉皮一直到皮時,瓜肉也將容易地分離成義大利麵條。你也可以嘗一下,如果麵條還有點脆脆的味道,把南瓜放回烤箱再烤多15到20分鐘。

橫向掛出南瓜絲

7,刮出南瓜絲:用叉子輕輕的把南瓜肉刮下來,如圖橫向的刮,這樣可以讓南瓜絲長度保持一致。

南瓜絲

8,完成:南瓜絲掛出來後,拌入少許鹽,黃油,橄欖油。就可以直接開吃了。

拌入花生醬、生抽、香醋、拌飯醬也可以的哦。

成品

試下南瓜是否熟透

6,南瓜完成:當你可以很容易地用一個叉子穿過肉皮一直到皮時,瓜肉也將容易地分離成義大利麵條。你也可以嘗一下,如果麵條還有點脆脆的味道,把南瓜放回烤箱再烤多15到20分鐘。

橫向掛出南瓜絲

7,刮出南瓜絲:用叉子輕輕的把南瓜肉刮下來,如圖橫向的刮,這樣可以讓南瓜絲長度保持一致。

南瓜絲

8,完成:南瓜絲掛出來後,拌入少許鹽,黃油,橄欖油。就可以直接開吃了。

拌入花生醬、生抽、香醋、拌飯醬也可以的哦。

成品

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