鹽焗雞是客家有名的菜色之一, 鹽焗雞保留了雞肉豐富的營養價值, 外表澄黃油亮, 雞香清醇, 而且香而不膩, 爽滑鮮嫩。
第一步:雞清洗乾淨後,
第二步:電鍋內放雞油或雞皮一片
第三步:把蔥和薑片放到雞皮上面
第四步:把醃制好的雞肉帶皮放進鍋裡
第五步:按電鍋的煮飯鍵, 等電鍋跳制後, 再按一次煮飯鍵至跳制即可。 待鍋子稍為的放涼後就可以出鍋開吃了。
這道電飯煲版的鹽焗手撕雞, 方便快捷, 挺適合像我這種懶人的。 味道香而不膩, 爽滑鮮嫩!
鹽焗雞是客家有名的菜色之一, 鹽焗雞保留了雞肉豐富的營養價值, 外表澄黃油亮, 雞香清醇, 而且香而不膩, 爽滑鮮嫩。
第一步:雞清洗乾淨後,
第二步:電鍋內放雞油或雞皮一片
第三步:把蔥和薑片放到雞皮上面
第四步:把醃制好的雞肉帶皮放進鍋裡
第五步:按電鍋的煮飯鍵, 等電鍋跳制後, 再按一次煮飯鍵至跳制即可。 待鍋子稍為的放涼後就可以出鍋開吃了。
這道電飯煲版的鹽焗手撕雞, 方便快捷, 挺適合像我這種懶人的。 味道香而不膩, 爽滑鮮嫩!