菜譜簡介:
西葫蘆對煩渴、水腫腹脹、瘡毒以及腎炎、肝硬化腹水等症具有輔助治療的作用；能增強免疫力， 發揮抗病毒和腫瘤的作用；能促進人體內胰島素的分泌， 可有效地防治糖尿病， 預防肝腎病變， 有助於增強肝腎細胞的再生能力。
材料:
西葫蘆300克， 魚丸200克， 紅椒少許， 油、糖、胡椒粉、鹽、雞精適量。
做法:
1、西葫蘆洗淨切麻將塊， 紅辣椒切片。
2、起鍋熱油煸炒西葫蘆、魚丸1分鐘。
3、放糖、胡椒粉、鹽和雞精調味， 放紅辣椒再勾芡即可。
菜譜簡介:
西葫蘆對煩渴、水腫腹脹、瘡毒以及腎炎、肝硬化腹水等症具有輔助治療的作用；能增強免疫力， 發揮抗病毒和腫瘤的作用；能促進人體內胰島素的分泌， 可有效地防治糖尿病， 預防肝腎病變， 有助於增強肝腎細胞的再生能力。
材料:
西葫蘆300克， 魚丸200克， 紅椒少許， 油、糖、胡椒粉、鹽、雞精適量。
做法:
1、西葫蘆洗淨切麻將塊， 紅辣椒切片。
2、起鍋熱油煸炒西葫蘆、魚丸1分鐘。
3、放糖、胡椒粉、鹽和雞精調味， 放紅辣椒再勾芡即可。