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永安路菜場,被生活的煙火氣治癒

永安路菜場附近的這條小吃街是我們鎮江人小時候的記憶, 時光流逝, 這條街似乎永遠都是老樣子!一條街不足200米, 有著濃濃的煙火氣息......

這條街的兩側散落著各式小吃和小雜貨鋪, 來來往往的幾乎都是住在附近的居民或者是鎮江的骨灰級吃貨。 東西相對比較傳統, 不是那麼新潮!

老式的布鞋、雨傘、還有一些生活小物件, 老人們常常都會光顧的地方。

街頭第一家是“竹炭養生醉香鴨”, 在烤爐裡還掛著一條條的大魚, 滾動的黃橙橙的。 看著油亮發光很好吃的樣子, 原價才28打折更便宜, 因為便宜又大碗所以買的人很多。

最暢銷的是泰國香米蛋糕, 都是現烘焙的, 聞著就有濃郁的奶香味!用雞蛋和泰國米粉做的, 據說是每天都要排隊才能買到。 跟奶油蛋糕的蛋糕胚有一點類似!10塊錢8個, 物美價廉。

1塊錢一個的小燒餅吃著很香, 最貴的牛肉燒餅也只要2塊5一個。

自製的冰鎮銀耳湯和綠豆湯, 甜度適度可口。 2塊錢一杯!

自己家裡燒的菜粥、醃制的蘿蔔乾、煮的茶葉蛋,總之都非常便宜。

15塊錢一份的紅燒豬手,每天都賣的很好。一份差不多有半隻那麼多。

店裡的餃子、餛飩都是阿姨手工包的。

華李記牛羊館其實小有名氣,從早上7點開到晚上7點。這家店是祖傳的手藝,世世代代經營清真牛肉,清朝道光年間至今祖傳了六代的宰割世家從前主要進行生熟牛肉買賣,如今不止進行鮮牛肉,還賣熟制無硝、無色五香牛肉、牛肚、牛舌等,牛肉粉絲、牛雜粉絲、牛肉米線......在永安路已經開了15年,除了過年期間休息20天其餘幾乎全年無休。

這家小攤的老闆專門做糍粑的,香香噠!

這是一家在永安路菜場開了20多年的老店。因為老闆娘就叫朱珠,我們都是江南人,所以叫“江南朱珠鴨血粉絲”。早上7點半出攤,這是目前為止我知道的鴨血粉絲中,出攤時間最早的,早上還有餛飩賣。鴨血粉絲特別清爽,粉絲細細的、鴨腸細細的,感覺一切都很小清新的樣子,味道很傳統,湯很好喝。特別是自製剁椒,請一定要多放一些。

“幸福康”天然穀物店,在這條街上超過20年。現磨的芝麻太香了!只要跟老闆溝通充分,就可以獲得老闆親配的方子。主要針對:三高人群、老人和小孩。吃貨也不同,可以直接用勺子挖著吃,還可以沖水喝。

這家的青稞餅每次路過都會買,跟普通的燒餅不同!薄薄的脆脆的哦,上面還掃了蔥花。

一家專門賣百合的小攤,還有綠豆,中間黑色的是蓮子心。隨著季節的變化會更換種類,一般都是老鎮江人燉甜湯的東西。

各大菜場都有的薄餅,按斤來稱,可以刷醬。

山東煎餅,中間會裹脆脆的夾心。

“張記”是賣小炒菜的,一天將近30多個品種。早上七點多就開始慢慢上菜了,八點鐘菜全部上齊,一直賣到晚上七點。最招牌的是冰糖藕和魚圓,每天都不夠賣。

無花果、老菱這樣的水果在一般的水果店其實不常見,但是在這條街是放在扁擔裡賣的,有點回到小時候的感覺。

這個阿姨睡的很香!咸鴨蛋、白粥、各種小菜是老鎮江人的最愛。

“米記熏魚“很有名的一家熏魚店,在永安路已經8年了。40塊錢一斤的熏魚常常需要排隊才能買到!椒鹽和麻辣口味需要提前預定,椒鹽口味的熏魚不知道其中有什麼玄機需要80塊錢一斤,很好奇是什麼口感的。早上7點賣到傍晚6點,一天可以賣一百多斤。米老闆說,這樣的味道絕對是獨家!

雞塊、雞大腿倒是沒什麼特別的地方。

一塊錢一塊的椒鹽燒餅!很厚的一塊。

這裡有生動的鮮活氣息,世俗有趣,看看新鮮水靈的瓜菜、彤紅的辣椒,熱熱鬧鬧,挨挨擠擠,讓人感到一種生之樂趣。有空就來轉一轉,手上拎滿幾個袋子也只要幾十塊錢哦!

自己家裡燒的菜粥、醃制的蘿蔔乾、煮的茶葉蛋,總之都非常便宜。

15塊錢一份的紅燒豬手,每天都賣的很好。一份差不多有半隻那麼多。

店裡的餃子、餛飩都是阿姨手工包的。

華李記牛羊館其實小有名氣,從早上7點開到晚上7點。這家店是祖傳的手藝,世世代代經營清真牛肉,清朝道光年間至今祖傳了六代的宰割世家從前主要進行生熟牛肉買賣,如今不止進行鮮牛肉,還賣熟制無硝、無色五香牛肉、牛肚、牛舌等,牛肉粉絲、牛雜粉絲、牛肉米線......在永安路已經開了15年,除了過年期間休息20天其餘幾乎全年無休。

這家小攤的老闆專門做糍粑的,香香噠!

這是一家在永安路菜場開了20多年的老店。因為老闆娘就叫朱珠,我們都是江南人,所以叫“江南朱珠鴨血粉絲”。早上7點半出攤,這是目前為止我知道的鴨血粉絲中,出攤時間最早的,早上還有餛飩賣。鴨血粉絲特別清爽,粉絲細細的、鴨腸細細的,感覺一切都很小清新的樣子,味道很傳統,湯很好喝。特別是自製剁椒,請一定要多放一些。

“幸福康”天然穀物店,在這條街上超過20年。現磨的芝麻太香了!只要跟老闆溝通充分,就可以獲得老闆親配的方子。主要針對:三高人群、老人和小孩。吃貨也不同,可以直接用勺子挖著吃,還可以沖水喝。

這家的青稞餅每次路過都會買,跟普通的燒餅不同!薄薄的脆脆的哦,上面還掃了蔥花。

一家專門賣百合的小攤,還有綠豆,中間黑色的是蓮子心。隨著季節的變化會更換種類,一般都是老鎮江人燉甜湯的東西。

各大菜場都有的薄餅,按斤來稱,可以刷醬。

山東煎餅,中間會裹脆脆的夾心。

“張記”是賣小炒菜的,一天將近30多個品種。早上七點多就開始慢慢上菜了,八點鐘菜全部上齊,一直賣到晚上七點。最招牌的是冰糖藕和魚圓,每天都不夠賣。

無花果、老菱這樣的水果在一般的水果店其實不常見,但是在這條街是放在扁擔裡賣的,有點回到小時候的感覺。

這個阿姨睡的很香!咸鴨蛋、白粥、各種小菜是老鎮江人的最愛。

“米記熏魚“很有名的一家熏魚店,在永安路已經8年了。40塊錢一斤的熏魚常常需要排隊才能買到!椒鹽和麻辣口味需要提前預定,椒鹽口味的熏魚不知道其中有什麼玄機需要80塊錢一斤,很好奇是什麼口感的。早上7點賣到傍晚6點,一天可以賣一百多斤。米老闆說,這樣的味道絕對是獨家!

雞塊、雞大腿倒是沒什麼特別的地方。

一塊錢一塊的椒鹽燒餅!很厚的一塊。

這裡有生動的鮮活氣息,世俗有趣,看看新鮮水靈的瓜菜、彤紅的辣椒,熱熱鬧鬧,挨挨擠擠,讓人感到一種生之樂趣。有空就來轉一轉,手上拎滿幾個袋子也只要幾十塊錢哦!

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