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朋友介紹吃私房菜花了330元,不過菜品感覺比外面貴了一倍!

秋葵的醬汁做得非常不錯

泡椒鳳爪做得很好 軟硬合適 口感還有一些脆彈和嚼勁 也不鹹 非常好

鹵鵝 肉質不錯 但還可以再入味一些就更好了

冷吃牛肉 據說這家是做冷吃發的家 那麼他們家冷吃的味道不需要多說啦

居然還有椰子雞……這可真是混搭……湯底就是椰汁加椰肉 天然的清甜 雞隻需要煮半小時就能吃了, 肉質緊實脆彈 沾著特製蘸碟吃得到雞肉本身的鮮味,

湯喝起來非常甘甜 完全沒有放鹽 非常清新.

黑椒牛排中規中矩的味道

子薑掌中寶,這道屬於自貢小河幫風味 做得非常好,只在辣度上比自貢菜有所下降,但是調味不變,掌中寶在口感上又比兔子有趣得多,特別是咬到中間那塊脆骨的時候又增加了幾番口感! 吃完以後剩下的湯用來下麵再加幾根藤藤菜簡直不擺了.

過橋排骨……這道菜吃的就是一個霸氣!

龍蝦 把裡面的肉剔出來了 吃起來更方便

當晚我最喜歡的一道菜 蔥蔥鯽魚,現殺鯽魚非常鮮嫩,再加上內江自貢那邊江湖菜豪放的調味,簡直是好吃得放不住筷子

這家私房菜是本版的朋友帶我去的,據說在內江是非常的有名 直接就是一棟樓,豪氣得不得了,名字起得也像是爆發富。

成都的自然也不能落了檔次,雖然藏在裡面很低調,但是生意卻很好,我們是週二去的 居然都已經滿客,我們一群人只好坐在院子裡喝茶等待翻台,還好有一桌客人馬上就要結帳走人了,等了大概半個小時終於輪到我們上座了.然後這家價格都是議價的,本來人均100元的價格,結果兩個人吃下來人均 160元

環境就是中式復古的那種 二樓有包間 比較具有私密性

金絲萬縷蝦

子薑掌中寶,這道屬於自貢小河幫風味 做得非常好,只在辣度上比自貢菜有所下降,但是調味不變,掌中寶在口感上又比兔子有趣得多,特別是咬到中間那塊脆骨的時候又增加了幾番口感! 吃完以後剩下的湯用來下麵再加幾根藤藤菜簡直不擺了.

過橋排骨……這道菜吃的就是一個霸氣!

龍蝦 把裡面的肉剔出來了 吃起來更方便

當晚我最喜歡的一道菜 蔥蔥鯽魚,現殺鯽魚非常鮮嫩,再加上內江自貢那邊江湖菜豪放的調味,簡直是好吃得放不住筷子

這家私房菜是本版的朋友帶我去的,據說在內江是非常的有名 直接就是一棟樓,豪氣得不得了,名字起得也像是爆發富。

成都的自然也不能落了檔次,雖然藏在裡面很低調,但是生意卻很好,我們是週二去的 居然都已經滿客,我們一群人只好坐在院子裡喝茶等待翻台,還好有一桌客人馬上就要結帳走人了,等了大概半個小時終於輪到我們上座了.然後這家價格都是議價的,本來人均100元的價格,結果兩個人吃下來人均 160元

環境就是中式復古的那種 二樓有包間 比較具有私密性

金絲萬縷蝦

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