大河報·大河用戶端記者 魏朝林 通訊員 常存濤 周建軍 梁苗苗
8月8日上午， 由平頂山市人民政府主辦， 平頂山市食藥監局、寶豐縣人民政府聯合承辦的河南省2017年食品安全示範性應急演練（第一場）在寶豐縣舉行， 拉開了2017年省級示範性演練的序幕。 省食藥監局副局長餘興台， 平頂山市副市長王朴、市食品藥品監管局局長楊天成， 寶豐縣縣長許紅兵及各省轄市、省直管縣和全省各縣(市、區)食品藥品監管局分管應急管理工作的副局長、應急管理部門負責人等200余人參加了應急演練啟動儀式和觀摩活動。
根據國家食品藥品監管總局安排部署， 結合河南省食品藥品安全應急管理工作實際， 為進一步加強食品安全應急隊伍建設， 提高食品突發事件應急處置能力， 省食品藥品監管局計畫在2017年集中開展群體性聚餐食品安全專項示範性應急演練活動， 包括國家級示範1場、省級示範4場， 分別由開封和平頂山、安陽、三門峽、駐馬店等市的食品藥品監管局承辦， 並根據演練的不同內容， 組織相關人員開展觀摩活動。
這次演練以寶豐縣第六十六中學（假設）學校食堂食品安全突發事件為背景展開， 以現場實戰演練、同步實況直播的形式集中展示了餐飲環節食品安全應急回應的全過程。
為了搞好這次演練， 平頂山市和寶豐縣相關部門從專案前期準備、確定演練思路到組織演練培訓、開展實戰演練和後勤保障， 歷時三個月， 出動100多人， 精心籌備、全力推動。 縣食品藥品監管局、衛計委、公安局和人民醫院以及寶豐縣第三初級中學的老師和同學們共同實施了演練活動。 河南電視臺公共頻道《百姓食藥坊》微信公眾號進行了網路直播，
省食品藥品監管局副局長餘興台在點評中對這次應急演練活動給予肯定。 他表示， 這次演練選題切合實際， 腳本設計科學， 組織周密有序， 演練標準規範， 全面展示了學校食堂食品安全突發事件調查處置的全過程， 內容豐富、層次分明、針對性強， 體現出在黨委和政府統一領導下， 相關部門密切協作、協同應對、高效處置的良好合作應對機制；契合了當前我省食品安全領域特別是校園食品安全方面， 突發事件易發多發的階段性形勢需求， 抓住了堅持問題導向、實事求是、精准發力的牛鼻子， 滿足了基層食品藥品監管部門應急管理工作的現實需求， 非常接地氣；達到了熟悉預案、規範程式、鍛煉隊伍、提高能力的目的，
餘興台要求， 全省各級食品藥品監管部門要以此次活動開展為契機， 認真學習借鑒， 提高思想認識， 牢固樹立“全程防範， 全員應急”的理念， 持續加強應急體系建設， 全面提高我省食品藥品安全突發事件防範應對能力， 為維護廣大人民群眾飲食用藥安全提供堅強保障， 為全省食品藥品安全形勢的持續穩定向好貢獻新的力量， 為十九大的勝利召開營造良好的食品藥品安全大環境。