1杏鮑菇洗淨切薄片，
胡蘿蔔切滾刀塊，
青椒切片鍋中放少許油，
倒入杏鮑菇煸炒一下，
會有些出水，
然後盛出來備用
2燒一點油，
3加入胡椒粉， 炒勻調料。
4把杏鮑菇倒入， 炒勻， 如果淡了， 放少許鹽調下味。
5出鍋前撒上炒香的熟芝麻， 淋上少許香油即可。 味精這些就不用放了， 夠鮮了。
小貼士
這道菜其實特別簡單， 沒什麼難度， 放了蠔油基本上不用放鹽了
1杏鮑菇洗淨切薄片，
胡蘿蔔切滾刀塊，
青椒切片鍋中放少許油，
倒入杏鮑菇煸炒一下，
會有些出水，
然後盛出來備用
2燒一點油，
3加入胡椒粉， 炒勻調料。
4把杏鮑菇倒入， 炒勻， 如果淡了， 放少許鹽調下味。
5出鍋前撒上炒香的熟芝麻， 淋上少許香油即可。 味精這些就不用放了， 夠鮮了。
小貼士
這道菜其實特別簡單， 沒什麼難度， 放了蠔油基本上不用放鹽了