一條老街、一棟棟拔地而起的高樓
它們每天都在變化， 或多或少， 或好或壞
唯一不變的是我們一直在這裡見證著
穿梭在西街的小巷中，
“你來晚了， 面剛賣完”
上一分鐘15個臺灣客人把麵點完了
剛推門進去那一刻， 一位慈祥的老爺爺用著很不標準的普通話說:“面賣完了， 面賣完了， 只有泡面了...” 雖然很想試試招牌， 卻不得不“委屈”一下了。
因為來得太晚， 能加的配菜也所剩無幾， 還好有幾樣是老爺爺強烈推薦的：Q彈口感的外皮加上細碎的魚籽， 很港式~
店內招牌， 印尼沙嗲炒肉， 主要是它的醬料， 純正的印尼風味。
店裡幫忙的小哥一直說炸豆皮很好吃， 但雲兒覺得沒有很特別， 主要是加入了沙茶底讓它有點不一樣了~
可以吃出這是貨真價實的牛肉， 彈牙的那個勁是雲兒喜歡的。 店內還有很多手工類的小食需要提前預定：沙嗲肉、娘惹糕、龍蝦片...聽說鄰里都喜歡來買。
“我是個不會做生意的人”
保齡球員、樂隊貝斯手、咖啡師
吃了一會， 老闆練琴回來了， 第一眼見到他， 就被T恤上的浮水印“泉州”吸引了。
今年已經40幾歲的劉大哥， 狀態卻像個20出頭的小夥子。 他的父母都是印尼歸僑，也是這家小店為什麼做得出正宗印尼小吃的原因。
劉大哥回憶起小時候因為長輩都是從印尼回來的，他們對於樂器，唱歌，舞蹈有一定的喜好，在這樣的音樂薰陶中長大，讓他對於音樂有了追求，機緣巧合成為了一個貝斯手。
小麵館旁邊還有一家小小的咖啡室。酷愛咖啡的劉大哥去香港學習的時候，有個咖啡老師傅說了一句話：喝咖啡和喝可樂是不一樣的，隨著溫度的變化我們的生活也在發生著變化...就是這句話讓劉大哥決定，要有一家自己的咖啡店...
咖啡沒有嘗到，但是檸檬茶卻讓雲兒覺得驚喜，甜度適中帶著一點微酸。天氣有點悶熱，咕嚕一口下去，消除了所有煩躁，相信這家小店是有這樣的魔力，讓人覺得不是美，而是美好。
說起保齡球，劉大哥臉上帶著一份驕傲，他說泉州保齡球水準非常高，很遺憾的是沒有保齡球協會，他每次都只能代表廈門、福建去參賽，不能代表泉州...
2014年是劉大哥運動生涯狀態最好的一年，攬獲了許多獎項，其中12月份在上海獲得了“全國保齡球精英賽 男子精英 第一名”!後來在一次籃球運動中半月板1級受損，這場猝不及防的意外讓劉大哥在家休息了好一陣子，錯過了重要的比賽，但是也因此得到了很多...
就是這個原因才開起了這家店，雖然不懂得經營，虧了很多錢，但好在也有朋友鄰里的支持，才有了這碗不可辜負的沙茶面...
“生活可能比我想的更美好”
有3家小店，一家人其樂融融，還有執著的夢想
3家小小的店鋪連開在一起，沒有很精緻的裝修，它就安靜得在那裡，店名叫“美好生活”。
很意外，在店裡的牆上看到了縣後街福人頤煎包、愛啊石花膏等小吃店照片，劉大哥說但凡是遊客他都會建議他們可以再去這些地方吃一吃逛一逛，泉州是真的好！
直到現在也一直相信，那些經歷過波折的人生，不論最後是更輝煌或者是回歸平庸，都有屬於他自己的精彩。和食物，和音樂，和運動曾經有那麼多美好，現在的劉大哥也依然在繼續著這種美好...
泉州這座城市藏著許多讓人慢下來的小店
如果你走進去或許可以讓胃和心都得到一絲慰藉
人均丨15-30元
營業時間丨11:00-售完
地址丨西街影劇院售票廳旁（85度C旁巷子走到底）
最值得吃的100家小店 | 第15期
他的父母都是印尼歸僑，也是這家小店為什麼做得出正宗印尼小吃的原因。
劉大哥回憶起小時候因為長輩都是從印尼回來的，他們對於樂器，唱歌，舞蹈有一定的喜好，在這樣的音樂薰陶中長大，讓他對於音樂有了追求，機緣巧合成為了一個貝斯手。
小麵館旁邊還有一家小小的咖啡室。酷愛咖啡的劉大哥去香港學習的時候，有個咖啡老師傅說了一句話：喝咖啡和喝可樂是不一樣的，隨著溫度的變化我們的生活也在發生著變化...就是這句話讓劉大哥決定，要有一家自己的咖啡店...
咖啡沒有嘗到，但是檸檬茶卻讓雲兒覺得驚喜，甜度適中帶著一點微酸。天氣有點悶熱，咕嚕一口下去，消除了所有煩躁，相信這家小店是有這樣的魔力，讓人覺得不是美，而是美好。
說起保齡球，劉大哥臉上帶著一份驕傲，他說泉州保齡球水準非常高，很遺憾的是沒有保齡球協會，他每次都只能代表廈門、福建去參賽，不能代表泉州...
2014年是劉大哥運動生涯狀態最好的一年，攬獲了許多獎項，其中12月份在上海獲得了“全國保齡球精英賽 男子精英 第一名”!後來在一次籃球運動中半月板1級受損，這場猝不及防的意外讓劉大哥在家休息了好一陣子，錯過了重要的比賽，但是也因此得到了很多...
就是這個原因才開起了這家店，雖然不懂得經營，虧了很多錢，但好在也有朋友鄰里的支持，才有了這碗不可辜負的沙茶面...
“生活可能比我想的更美好”
有3家小店，一家人其樂融融，還有執著的夢想
3家小小的店鋪連開在一起，沒有很精緻的裝修，它就安靜得在那裡，店名叫“美好生活”。
很意外，在店裡的牆上看到了縣後街福人頤煎包、愛啊石花膏等小吃店照片，劉大哥說但凡是遊客他都會建議他們可以再去這些地方吃一吃逛一逛，泉州是真的好！
直到現在也一直相信，那些經歷過波折的人生，不論最後是更輝煌或者是回歸平庸，都有屬於他自己的精彩。和食物，和音樂，和運動曾經有那麼多美好，現在的劉大哥也依然在繼續著這種美好...
泉州這座城市藏著許多讓人慢下來的小店
如果你走進去或許可以讓胃和心都得到一絲慰藉
人均丨15-30元
營業時間丨11:00-售完
地址丨西街影劇院售票廳旁（85度C旁巷子走到底）
最值得吃的100家小店 | 第15期