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香辣酸甜的冷吃杏鮑菇一份,簡簡單單

杏鮑菇, 又名刺芹側耳, 因其具有杏仁的香味和菌肉肥厚如鮑魚的口感而得名。 是近年來開發栽培成功的及食用、藥用、食療於一體的珍稀食用菌新品種。 其營養價值和實用價值都非常高, 今天就給大家介紹一道非常下飯的杏鮑菇的做法。

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