特別喜好做麵食, 最拿手的就是豆角燜面了。
食材
細麵條(根據人數定,
外面買的一人一元就可以了)、豆角、番茄、豬肉
製作方法
1、肉切成小片或者絲
2、豆角番茄洗乾淨、切好,
豆角切成絲,
番茄儘量切碎一些。
3、鍋內放油,
先倒入肉炒,
在加入豆角番茄,
再加入調味鹽、十三香、味精,
炒熟。
4、炒熟之後, 加適量的水, 然後把面鋪在菜上面, 然後蓋住鍋蓋, 燜上幾分鐘, 打開鍋蓋, 攪拌在一起。 就好了。
溫馨提示
1、燜面中放的蔬菜根據自己口味來