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五香角瓜餅

作者:W唯愛YUan

用料

角瓜 一個

雞蛋 一個

麵粉 一小碗

五香粉 適量

油 少許

鹽 少許

做法步驟

1、角瓜洗淨

2、擦成絲

3、放入麵粉

4、雞蛋, 五香粉, 鹽

5、攪拌均勻, 適當放入少許水

6、鍋放油, 燒熱, 放入和好的角瓜絲

7、攤成餅, 烙至兩面金黃

8、拿出, 即可!

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