山楂是健胃消食的好東西,
我們每個人幾乎都有吃過山楂片、山楂條。
而山楂糕冷藏後吃起來口感清涼,
特別消暑。
那麼你們在家自己做過山楂糕沒?
今天小熊就帶大家做一份不含添加和防腐劑的【山楂糕】, 小朋友和老人最適合吃了, 但需要注意的是, 吃了山楂記得漱口哦, 否則不利於牙齒健康。
準備材料:
新鮮山楂560克, 白砂糖200克, 水150ml, 檸檬汁20克
步驟一:山楂洗淨, 用廚房用紙擦乾水分,
步驟二:檸檬切片壓成檸檬汁,
與去核的山楂、白砂糖、水混合攪打成泥,
攪打出來的山楂泥很細膩,
質地特別好看,
聞著會有酸甜味兒
步驟三:容器中刷上一層食用油,
盒底和壁都要刷
步驟四:將山楂泥倒入容器中,
放入冰箱冷藏一晚上,
第二天取出倒扣出來切成片
這樣一款簡單的家庭自製版【山楂糕】就完成啦!
喜歡甜一點兒口味的童鞋可以多放些糖。 自己做的山楂糕, 酸酸甜甜的, 帶著點酸澀感, 特別天然的味道, 可以說是入口生津了。
切片後的山楂糕還可以配上一些桂花糖漿,味道又不一樣了,你們試試吧!不含添加和防腐劑哦!
注意:山楂不能空腹吃,脾胃功能不好的要少吃!
如果你也嘗試做了,說說你的心得吧!愛你們哦~~麼麼噠~~
切片後的山楂糕還可以配上一些桂花糖漿,味道又不一樣了,你們試試吧!不含添加和防腐劑哦!
注意:山楂不能空腹吃,脾胃功能不好的要少吃!
如果你也嘗試做了,說說你的心得吧!愛你們哦~~麼麼噠~~