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共赴怡園之約|怡園酒莊20周年之旅·莊主晚宴

夕陽

微涼的初秋, 傍晚時分烏雲密佈, 下起了陣雨, 原以為天公不作美, 結果下了一個多小時的雨之後, 天邊突然雲層散開, 晚霞極為燦爛,

葡萄園的上方還掛起了彩虹。 如此美景, 令人心怡。 就在這樣的美景裡, 莊主陳芳(Judy)在怡園家中設宴, 邀請遠到而來的怡園朋友們, 探索時光賦予怡園的美酒美食, 美人美景。

餐台

怡園已經走過二十年, 這是一個美麗的理想。

由老莊主陳進強先生開啟的,

一段美好而又無法預知的旅程。 陳先生常說, 自己將這個酒莊交給了當時仍然年輕, 也許在其他領域發展會更有成就的女兒, 心中常感到愧疚自責, 認為也許她到別的行業發展, 就不會走得那麼艱難。 但看著今天的怡園, 老莊主也不禁倍感驕傲與自豪, 甚至將怡園當成了自家的家族名片。 “只有家族才能作長線計畫, 一代接一代地孕育出好酒”的理念一直指引著他, 不斷地希望這個美好理想能延續, 甚至已經開始在時光隧道中遙望百年後的怡園。

相聚

Judy將葡萄酒視為事業, 早已經讓自己完全融入了葡萄酒的世界。 她常說:葡萄酒代表美好人生。 在事業與生活上, 葡萄酒是一個很好的結合。 20周年的晚宴上, 作為東道主, 她為她的怡園朋友們準備了一場中西合璧的晚宴。 搭配上怡園佳釀, 讓味蕾在美食和美酒的味道中徜徉。 他們一同在宴席中, 回味過去, 品嘗現在, 追尋未來……

酒品

晚宴以Angelina德寧珍藏起泡酒開篇, 繼而品嘗了Tasya‘s Reserve chardonnary 系列, Deep Blue系列。 來賓們跟隨Judy細細品嘗怡園的每一款酒, 每一個酒款中蘊含著不同的意義, 也暗藏著山西這篇土地不同的風情。 伴隨著酒香微醺, Judy和大家還一起唱起了歌。

▲西式菜品

▲山西經典麵食九宮格

美酒搭配美食,有香料雞搭羊菲力、佐羊菌搭大蒜奶油醬等西式菜品。同時,來到山西,自然少不了山西的當地菜品。其中,家宴中特地將當地特色小吃做成了九宮格形式,每一個格子中都有不同的山西當地小吃,有當地自產的軟黃米、蓧面魚、菜疙瘩、栲栳栳、怡園特有的小酥餅……家鄉的味道總是如出一轍般讓人體會到暖暖的溫馨。

晚宴間隙,Judy回憶起年少時代,和來賓們分享她和父親的故事。她說她小時候問父親:為什麼印度的貓沒有尾巴?陳老先生當時回答她說:不是所有國家都很富有,那些貓要用自己的尾巴釣魚,釣著釣著尾巴就變短了……不僅如此,父親曾在颱風天帶她去海邊釣魚、考試前去看電影……這些有趣的經歷讓來賓們都笑了。陳老先生在年少的Judy心中留在了不可磨滅的烙印。這樣的烙印或許就是一種一脈相承的基因,一種家族的基因。讓Judy不放棄對美好的追求。她常說的:年輕的時候無所畏懼,正因為這樣才一步步支撐到今天。這種力量正是來源於這樣的傳承。怡園的酒中的美好味道,不也正是源於此嗎?

▲嘉賓們舉杯

Judy的坦誠與率真,主客的真情實意,讓來賓倍感親切。大家都特別愜意,在觥籌交錯中,體驗了單純的美好,正如怡園給人的感覺一樣。每一個怡園人都像歡迎嘉賓來自己家中做客一般,熱情滿滿。也正是這些怡園人,出於對葡萄酒的熱愛與執著,用匠人的精神精心醞釀,才有了一款款美酒,也賦予了山西這塊土地神奇的力量。

怡園

怡園的精神不僅在於追求簡單美好的生活,也在於不斷開拓和創新。

酒莊早在2006年就已經開始三個新品種的種植試驗,旨在通過不斷的嘗試和探尋,發掘出與中國獨特的產區風土最為契合的葡萄品種。

2015年,歷經6年的精心釀制,怡園酒莊旗下首款起泡酒Angelina德寧系列正式發售。同年,怡園酒莊在香港發佈並推出三款單一品種葡萄酒——珍藏阿裡亞尼考、珍藏馬瑟蘭、珍藏西拉。

怡園就是這樣一個以“開拓者”的身份不斷地在前行的領軍者,從中國酒中並不多見的單品種香檳釀制的新品種,再到別人都不敢嘗試的各種新品種,怡園,還在不斷地進步。

20年的匠心,一代代家族傳承的使命,一個美麗的理想,成就了自我,也為世人獻上了款款珍釀。理想仍在延續,相信怡園還會繼往開來,更加美好!

歡迎大家見證怡園未來五年十年的歷程,並留言送上祝福!

*附:此次晚宴的出席名單

怡園酒莊出席方:

Judy陳芳:怡園酒莊董事長

劉致新::怡園酒莊首席釀酒顧問

李衍彥:怡園酒莊釀酒師

梅洪:怡園酒莊行銷總監CMO

魏東升:山西怡園酒莊有限公司總經理

出席嘉賓:

王祖明:中國酒業協會副秘書長

李德美:中國葡萄酒專家、國內知名葡萄酒顧問

陸江:資深葡萄酒專家、著名葡萄酒文化研究者

孫志軍:中國葡萄酒資訊網創始人、酒類行業資深記者,葡萄酒文化專家

趙凡:義大利葡萄酒生產協會駐中國首席代表、《美食與美酒》雜誌盲品評委

劉震東:《華夏酒報》內容總監、中國酒業新聞網總監

霍權:盛宴雅集美食會會長

曾悅:國際葡萄酒記者、作家協會及大中華酒評人協會成員

趙曉娟:知名葡萄酒媒體人

竇琳豔:酒品會新媒體總監

武崢興:山西水塔醋業股份有限公司董事長

肖捷:創思萬美資訊技術有限公司總經理

……

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攝影:子言 | 編輯:采伊 | 視訊短片:口可 | 視頻拍攝:創思萬美

▲山西經典麵食九宮格

美酒搭配美食,有香料雞搭羊菲力、佐羊菌搭大蒜奶油醬等西式菜品。同時,來到山西,自然少不了山西的當地菜品。其中,家宴中特地將當地特色小吃做成了九宮格形式,每一個格子中都有不同的山西當地小吃,有當地自產的軟黃米、蓧面魚、菜疙瘩、栲栳栳、怡園特有的小酥餅……家鄉的味道總是如出一轍般讓人體會到暖暖的溫馨。

晚宴間隙,Judy回憶起年少時代,和來賓們分享她和父親的故事。她說她小時候問父親:為什麼印度的貓沒有尾巴?陳老先生當時回答她說:不是所有國家都很富有,那些貓要用自己的尾巴釣魚,釣著釣著尾巴就變短了……不僅如此,父親曾在颱風天帶她去海邊釣魚、考試前去看電影……這些有趣的經歷讓來賓們都笑了。陳老先生在年少的Judy心中留在了不可磨滅的烙印。這樣的烙印或許就是一種一脈相承的基因,一種家族的基因。讓Judy不放棄對美好的追求。她常說的:年輕的時候無所畏懼,正因為這樣才一步步支撐到今天。這種力量正是來源於這樣的傳承。怡園的酒中的美好味道,不也正是源於此嗎?

▲嘉賓們舉杯

Judy的坦誠與率真,主客的真情實意,讓來賓倍感親切。大家都特別愜意,在觥籌交錯中,體驗了單純的美好,正如怡園給人的感覺一樣。每一個怡園人都像歡迎嘉賓來自己家中做客一般,熱情滿滿。也正是這些怡園人,出於對葡萄酒的熱愛與執著,用匠人的精神精心醞釀,才有了一款款美酒,也賦予了山西這塊土地神奇的力量。

怡園

怡園的精神不僅在於追求簡單美好的生活,也在於不斷開拓和創新。

酒莊早在2006年就已經開始三個新品種的種植試驗,旨在通過不斷的嘗試和探尋,發掘出與中國獨特的產區風土最為契合的葡萄品種。

2015年,歷經6年的精心釀制,怡園酒莊旗下首款起泡酒Angelina德寧系列正式發售。同年,怡園酒莊在香港發佈並推出三款單一品種葡萄酒——珍藏阿裡亞尼考、珍藏馬瑟蘭、珍藏西拉。

怡園就是這樣一個以“開拓者”的身份不斷地在前行的領軍者,從中國酒中並不多見的單品種香檳釀制的新品種,再到別人都不敢嘗試的各種新品種,怡園,還在不斷地進步。

20年的匠心,一代代家族傳承的使命,一個美麗的理想,成就了自我,也為世人獻上了款款珍釀。理想仍在延續,相信怡園還會繼往開來,更加美好!

歡迎大家見證怡園未來五年十年的歷程,並留言送上祝福!

*附:此次晚宴的出席名單

怡園酒莊出席方:

Judy陳芳:怡園酒莊董事長

劉致新::怡園酒莊首席釀酒顧問

李衍彥:怡園酒莊釀酒師

梅洪:怡園酒莊行銷總監CMO

魏東升:山西怡園酒莊有限公司總經理

出席嘉賓:

王祖明:中國酒業協會副秘書長

李德美:中國葡萄酒專家、國內知名葡萄酒顧問

陸江:資深葡萄酒專家、著名葡萄酒文化研究者

孫志軍:中國葡萄酒資訊網創始人、酒類行業資深記者,葡萄酒文化專家

趙凡:義大利葡萄酒生產協會駐中國首席代表、《美食與美酒》雜誌盲品評委

劉震東:《華夏酒報》內容總監、中國酒業新聞網總監

霍權:盛宴雅集美食會會長

曾悅:國際葡萄酒記者、作家協會及大中華酒評人協會成員

趙曉娟:知名葡萄酒媒體人

竇琳豔:酒品會新媒體總監

武崢興:山西水塔醋業股份有限公司董事長

肖捷:創思萬美資訊技術有限公司總經理

……

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攝影:子言 | 編輯:采伊 | 視訊短片:口可 | 視頻拍攝:創思萬美

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