這幾天吃著“橫菜”過足了嘴癮！
那寶貝們呢？不喜歡吃“橫菜”怎麼辦？
三勺醬料搭配做出一道可口美味的下飯菜，
跟著小圈進廚房咯~10分鐘搞定！
讓你的寶貝愛得不要不要的~
飄泊的湖
美食達人
“大廚”檔案
一位摯愛美食， 執行力超強的美麗辣媽通過自己的搭配做出一道道味美可口的營養美食！
三味醬料的搭配， 別人做三杯雞， 我們自發創作出“三勺雞丁”！
三勺雞丁
食材：
雞腿3個
甜麵醬1勺
幹醬1勺
醬油1勺
澱粉半勺
生薑小半塊
大蒜3、4瓣
油適量
香蔥5條
耗時大概10分鐘
給你兩個必看的理由
1
口感好， 雞腿是雞肉中最滑嫩的部位， 是孩子的最愛；
2
好上手， 只要記住三勺醬料， 1:1:1給最滑嫩的雞腿注入最新口味。
操作步驟
雞腿去皮剔骨去筋，
雞丁里加一些濕澱粉， 拌均勻;
調料用於度量的勺子如圖所示大小， 大家根據自己的口味增減用量；
鍋裡下油， 油溫八成熱時下薑蒜爆香；
再下雞丁， 等雞丁定型後再滑炒兩分鐘；
炒至雞肉變色，加入一勺甜麵醬，一勺幹醬，一勺醬油，混合再炒散。
翻炒上色後下蔥段再翻炒兩下，快速起鍋裝盤。
今天教大家做的這道美味佳餚
就變成下面醬紫啦~
做好的“三勺雞丁”上桌咯！
快來喊寶貝們開飯啦~
小貼士
此菜可全程用大火；
幹醬使用時有些幹，邊炒邊用鍋鏟背面把它擂散，或者在炒之前先用那一勺醬油化開幹醬。
end
明日更精彩
驚喜不斷！好吃不停~
明天小圈繼續為大家呈上“秋季排濕餐”！
精彩不斷，敬請期待~
主編 | 關芳
編導 | 雷蕭宇
編輯 | 雷蕭宇
維護 | 雷蕭宇
點擊“閱讀原文”，即可觀看精彩視頻！
炒至雞肉變色，加入一勺甜麵醬，一勺幹醬，一勺醬油，混合再炒散。
翻炒上色後下蔥段再翻炒兩下，快速起鍋裝盤。
今天教大家做的這道美味佳餚
就變成下面醬紫啦~
做好的“三勺雞丁”上桌咯！
快來喊寶貝們開飯啦~
小貼士
此菜可全程用大火；
幹醬使用時有些幹，邊炒邊用鍋鏟背面把它擂散，或者在炒之前先用那一勺醬油化開幹醬。
end
明日更精彩
驚喜不斷！好吃不停~
明天小圈繼續為大家呈上“秋季排濕餐”！
精彩不斷，敬請期待~
主編 | 關芳
編導 | 雷蕭宇
編輯 | 雷蕭宇
維護 | 雷蕭宇
點擊“閱讀原文”，即可觀看精彩視頻！