銷魂的辣椒炒肉泡飯，
光聞到味兒就流口水的田螺，
辣椒兇猛的辣子雞， 酸爽滑嫩的酸菜魚，
魔都這7家最下飯的美食，
對米飯情有獨鍾的吃貨， 果斷走起！
服務員！再來五碗米飯！
1、酸菜魚
酸菜魚光是聞到味就能掉口水啊，
香、麻、辣再加上無骨的爽滑， 我已經放棄抵抗。
百素•我家酸菜魚
地址： 定西路1306號二樓(近安化路)
酸菜魚是小編的心頭好， 超過一星期不吃， 便心神不寧， 如果只能推薦一家，
最後連湯都可以用來泡飯， 整鍋魚一個人吃下肚都沒在話下。 淋上銷魂的酸湯， 再配上酸菜+魚肉，
2、越南菜費米飯指數
越南菜常常喜歡放檸檬，
不管葷素， 酸酸的味道中帶著幾絲清爽，
其酸與老壇酸菜相差甚遠，
好吃卻是一樣的。
PHOCO
地址：長樂路920弄1號(近烏魯木齊路)
PHOCO是帶小資情懷的越南餐館， 餐館位於路邊一座隱蔽的老洋房內， 門面不大， 進去後卻別有洞天。 擁有玻璃頂棚的室外部分， 日光和月光傾撒時溫馨無比， 裡屋則是清雅精緻的小酒館風格， 桌上的茶具、花飾， 以及斗笠等一些頗具越南風情的裝飾品。
【越南腸粉卷】做法傳統地道， 顏值頗高， 口感脆嫩爽口；【河內特色五味魚】湯汁的酸辣香甜都融進了魚肉之中， 讓人欲罷不能；【越南烤乳豬】香糯鮮嫩， 每一口都吃到神魂顛倒的。 這跟小編在越南吃的口感真的無異， 所以大家不妨來感覺一下這道越南風。
3、江西菜
贛菜雖不是我國八大菜系之一，
但是博採眾長，兼顧東南西北而自成一派，
規避了川菜的太辣，
蘇菜的太甜，魯菜的太實。
山間堂民間瓦缸煨湯館
地址：仙霞西路88號百聯西郊2樓2117號
山間堂是一家以江西菜為主的餐廳，所以瓦罐煨湯是店內一大特色。想喝熱門的湯記得要早到，因為每天的瓦罐湯都是定量的，來遲了可能就售罄了。
另外，江西菜喜歡將辣椒、牛肉、豬肉等材料炒燜出汁，下飯也是一流，炒牛肉很大盆很辣，但是幹牛肉非常好吃啊！非常有嚼勁！...不小心又流口水。
4、湘菜
很多人都分不行湘菜和川菜的辣，
其實是有很大不同的，
湘菜偏酸辣，而川菜是麻辣。
巡湘記
地址：都市路5001號仲盛世界商城4樓
這家號稱上海首家“最湖南”餐廳，只做記憶中的湖南味道，食材搜尋團隊“三下洞庭，三入湘西”，從農家收集雪峰筍、臘製品、農家土豬肉。
每天空運洞庭湖花鰱，現點現殺。還有自製剁辣椒，絕對是魔都最正宗的湘味，都讓人根本停不下嘴。
5、湖北菜
如果你覺得湖北只有武漢熱乾麵，
那真是out了。
蓮餐廳
長寧路641號（近華陽路）
湖北菜其實以辣見長，這家店的一樓有張最能吃辣的人的榜單，人數還不少，實在佩服！強大的味蕾，強大的腸胃！
湖北菜怎麼少了蓮藕呢，蓮藕排骨湯是最滿意的一道，藕粉粉的，排骨選的都是是肋排，肉質很好，都是純正武漢味，不用長途跋涉，也能吃到一樣的味道。
6、雲南菜
選料廣，風味多，以烹製山珍、水鮮見長。
其口味特點是鮮嫩、清香回甜，
酸辣適中，偏酸辣微麻。
中8樓
地址：淮海中路282號香港廣場南座4層
這裡的汽鍋雞是雲南名菜，湯汁鮮美，味道醇厚，跟普通燉煮出來的味道很不一樣，這個天氣喝暖暖的很舒服
米線爽滑，牛肉大塊酥爛入味，伴著紅油飄著香透著辣，還有雲南醃菜獨特的滋味，越吃越開胃，就這樣重口味，才像雲南。
7、粵菜
清淡派的下飯菜系，
我只服粵菜尤其是老湯澆在米飯上的那一刻。
香港龍鳳樓
地址：蒙自東路75號(近麗園路)
龍鳳樓可是滬上比較知名的粵菜館，響噹噹的名氣，每次過來都要排隊，店內裝修風格和擺設很有香港那種復古的感覺。
這家店感覺最驚豔的是冷菜的醬黃瓜和點心的蝦餃，醬黃瓜特別脆，甜甜的入味，清爽，好吃，下飯！蝦餃沒話說，餡大皮薄，集Q彈和鮮香與一身，龍蝦泡飯更是讓人口水流下來
不管吃什麼山珍海味，
最後一定要來碗米飯，這頓飯才算完整。
你有什麼菜式下飯神器呢
3、江西菜
贛菜雖不是我國八大菜系之一，
但是博採眾長，兼顧東南西北而自成一派，
規避了川菜的太辣，
蘇菜的太甜，魯菜的太實。
山間堂民間瓦缸煨湯館
地址：仙霞西路88號百聯西郊2樓2117號
山間堂是一家以江西菜為主的餐廳，所以瓦罐煨湯是店內一大特色。想喝熱門的湯記得要早到，因為每天的瓦罐湯都是定量的，來遲了可能就售罄了。
另外，江西菜喜歡將辣椒、牛肉、豬肉等材料炒燜出汁，下飯也是一流，炒牛肉很大盆很辣，但是幹牛肉非常好吃啊！非常有嚼勁！...不小心又流口水。
4、湘菜
很多人都分不行湘菜和川菜的辣，
其實是有很大不同的，
湘菜偏酸辣，而川菜是麻辣。
巡湘記
地址：都市路5001號仲盛世界商城4樓
這家號稱上海首家“最湖南”餐廳，只做記憶中的湖南味道，食材搜尋團隊“三下洞庭，三入湘西”，從農家收集雪峰筍、臘製品、農家土豬肉。
每天空運洞庭湖花鰱，現點現殺。還有自製剁辣椒，絕對是魔都最正宗的湘味，都讓人根本停不下嘴。
5、湖北菜
如果你覺得湖北只有武漢熱乾麵，
那真是out了。
蓮餐廳
長寧路641號（近華陽路）
湖北菜其實以辣見長，這家店的一樓有張最能吃辣的人的榜單，人數還不少，實在佩服！強大的味蕾，強大的腸胃！
湖北菜怎麼少了蓮藕呢，蓮藕排骨湯是最滿意的一道，藕粉粉的，排骨選的都是是肋排，肉質很好，都是純正武漢味，不用長途跋涉，也能吃到一樣的味道。
6、雲南菜
選料廣，風味多，以烹製山珍、水鮮見長。
其口味特點是鮮嫩、清香回甜，
酸辣適中，偏酸辣微麻。
中8樓
地址：淮海中路282號香港廣場南座4層
這裡的汽鍋雞是雲南名菜，湯汁鮮美，味道醇厚，跟普通燉煮出來的味道很不一樣，這個天氣喝暖暖的很舒服
米線爽滑，牛肉大塊酥爛入味，伴著紅油飄著香透著辣，還有雲南醃菜獨特的滋味，越吃越開胃，就這樣重口味，才像雲南。
7、粵菜
清淡派的下飯菜系，
我只服粵菜尤其是老湯澆在米飯上的那一刻。
香港龍鳳樓
地址：蒙自東路75號(近麗園路)
龍鳳樓可是滬上比較知名的粵菜館，響噹噹的名氣，每次過來都要排隊，店內裝修風格和擺設很有香港那種復古的感覺。
這家店感覺最驚豔的是冷菜的醬黃瓜和點心的蝦餃，醬黃瓜特別脆，甜甜的入味，清爽，好吃，下飯！蝦餃沒話說，餡大皮薄，集Q彈和鮮香與一身，龍蝦泡飯更是讓人口水流下來
不管吃什麼山珍海味，
最後一定要來碗米飯，這頓飯才算完整。
你有什麼菜式下飯神器呢