在家和老婆或者是老公做菜, 那是一件很幸福的事, 在廚房做愛做的事情, 今天就把這鴛鴦蛋分享給朋友們, 希望大家有時間也陪陪自己的愛人。
第一步、準備一點的肉餡放到盆中, 加入蔥薑末
蔥姜
第二步、再加入適量的雞精、鹽、十三香、蠔油、生抽、少許的水。
加料
第三步、再往一個方向給攪拌上勁, 攪拌均勻
攪拌
第四步、再準備五六個煮熟的雞蛋, 去掉殼
雞蛋
第五步、一切為二, 把蛋黃取出, 把肉餡依次釀入。
倒入
第六步、盆中加入麵粉和澱粉, 各占一半, 再加入雞蛋一個、水
麵粉
第七步、然後給予攪拌均勻, 和成糊, 再把釀好的雞蛋, 放在裡面滾幾下, 沾上麵糊。
糊
第八步、鍋裡燒油。 6成熱的時候, 下鍋炸熟, 開小火炸, 給炸熟
炸
第九步、炸熟之後就給撈出來控油
控油
第十步、再擺放到盤中就可以
鴛鴦蛋
如果是你,你會吃蛋還是吃肉呢。
控油
第十步、再擺放到盤中就可以
鴛鴦蛋
如果是你,你會吃蛋還是吃肉呢。