今天堂花想考驗堂主一下讓他給做蛋糕， 結果他鼓搗了一會還真的做出來了， 看來堂主真的是全能的
首先要說明， 全程要沒有半滴水， 所以容器要擦得特別幹
蛋黃
蛋清
蛋清和蛋黃要分開
蛋黃
蛋黃加入白糖和牛奶牛奶要全脂的，
然後加入大概150g的低筋粉，
用攪拌機打個五分鐘
蛋清
蛋清分兩次加入白糖，
打成有這種小山的就行，
第一次加完糖打到有小泡泡加第二次糖
蛋清和蛋黃融合
把蛋清分兩次加入到蛋黃裡，
不能轉圈攪，
要用刮板往同一個方向攪，
攪到均勻
電鍋刷油
電鍋洗乾淨擦乾水，
倒入鍋中
把蛋糕湖倒入鍋中在底部大力拍幾下，
把氣泡拍出
出鍋
調到蛋糕模式（沒有蛋糕模式的話就正常煮飯， 加熱五分鐘停止燜十分鐘， 再加熱三十分鐘停止再燜十分鐘即可）完成就可以出鍋咯!
扣出
因為塗了油，
所以很方便就可以扣出來
成品
自己在家做很健康營養，
也很方便，
特別適合給小孩子做一下，
大家get起來吧
歡迎大家在評論裡點菜， 堂主都會做給大家哦
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