想必小夥伴們經常就是將楊桃洗乾淨然後就吃了， 殊不知道， 楊桃也可以泡酒來喝的， 今天小編就教會小夥伴們如何泡楊桃酒， 順便來講講關於楊桃泡酒的功效與作用， 心動想跟小編一起製作的小夥伴們來吧， 讓我們一起來做楊桃泡酒， 做好了之後分給家裡面的爸爸喝， 多喝喝比較有益的楊桃酒。
楊桃別名五斂子、三廉子、三棱子、洋桃等， 為酢漿草科植物陽桃的果實。
楊桃中含有較豐富的糖類、有機酸及維生素c， 有生津利尿、解酒毒的作用。
楊桃能減少機體對脂肪的吸收， 有降低血脂、膽固醇的作用，
楊桃中含有豐富的有機酸， 能提高胃液的酸度， 促進食物的消化而收到消食和中之效。
楊桃中糖類、維生素C及有機酸含量豐富， 且果汁充沛， 能迅速補充人體的水分， 生津止渴， 並使人體內的熱或酒毒隨小便排出體外， 消除疲勞感。
材料
楊桃500克
碎冰糖約100克
檸檬1顆
米酒頭500克
做法
1：楊桃洗乾淨， 充分擦乾水分， 切去蒂頭， 在切成圓片
2：檸檬也洗乾淨， 充分擦乾水分， 切成圓片
3：取出完全沒有水汽的玻璃容器， 依序將楊桃、檸檬、碎冰糖放入， 再慢慢倒入米酒頭。
4：蓋上蓋子確實密封後， 移至陰涼處儲放。 約6個月後即可飲用。
釀制+保存+賞味
釀制時間=6個月
保存方式=玻璃罐或陶瓷罐， 需確實密料
賞味期=約可置於室溫陰涼處1年
楊桃酒的禁忌：
1、楊桃性寒， 多食可引起腹瀉， 故脾胃虛寒、納差腹瀉者應少食。
2、楊桃不適合腎病患者吃， 因為楊桃包含一種影響神經傳導的物質， 腎臟功能欠佳者食用後， 可能導致神經失調如昏迷等。