每家店都有一道“成名菜”，
快看看你都吃過哪幾道吧？
廣州酒家的文昌雞
點評：文昌雞的確驚豔到我了， 雞肉完全去骨， 配上雞肝和鹹火腿提鮮， 每口都超級滑嫩！
蝦餃
水蛇粥
人均：90元
地址：荔灣區文昌南路2號（文昌路總店， 近上下九）
炳勝品味的脆皮叉燒
點評：點了脆皮叉燒， 一入口很脆， 然後裡面的油立刻化開， 真的好好吃~忍不住第二塊， 第三塊……
鳳梨包
鵝腸
人均：125元
地址：天河區珠江新城冼村路2號首府大廈1-4樓（珠江新城旗艦店， 省博物館對面）
利苑酒家的冰燒三層肉
點評：燒肉非常的精緻， 四四方方， 讓你有些不忍下筷的感覺；入口很酥脆， 微鹹入味， 肉感很強， 確實是一大特色。
貴妃泡飯
黃金蝦
人均：200元
地點： 越秀區建設六馬路33號宜安廣場4樓（宜安廣場店，近花園酒店）
陶然軒的蝦餃
點評：尤其推薦蝦餃，小小一隻，一籠有5只，但是料好足啊！口感鮮嫩、一咬汁水爆滿口，好好吃⋯⋯
紅棗糕
流沙包
人均：96元
地址：越秀區二沙島11區晴波路15號（二沙島店，近嶺南會）
泮溪酒家的馬蹄糕
點評：馬蹄糕樸實無華，反而感到有驚喜。口感Q韌，焦糖味很香，朋友本不喜歡吃甜食，卻也能對馬蹄糕讚不絕口。
腐皮卷
鹹煎餅
人均：62元
地址：荔灣區龍津西路151號（近荔枝灣）
陶陶居酒家的鮮果榴槤天鵝酥
點評：造型真的好萌，榴槤酥也是蠻大一隻，咬開外皮後，裡面是滿滿的榴槤餡，榴槤味非常濃郁，完全是真材實料。只是一份只有兩個，完全不夠！
一口酥豆腐
人均：86元
地址：天河區天河路228號正佳廣場6樓6C059鋪( 正佳店）
鳳園椰珍餐廳的竹笙椰子雞
點評：椰子清香，竹笙滲入了淡淡椰香，雞在店家設定的沙漏計時後開蓋，肉質嫩滑，剛好熟而不老。再加入小馬蹄，分外清香。食到最後飲上一碗椰子雞湯，很棒。
紅米炒飯
椰皇燉奶
人均：97元
地址：天河區天河南2路34號1-3層（天河南二路店，近宏發大廈）
如軒砂鍋粥的膏蟹沙蝦粥
點評：他家的海鮮砂鍋粥料非常足，蝦蟹都是數得出來的多，鮮甜無敵！每次和小夥伴去吃，連鍋底都會刮乾淨。
蟹籽鮮蝦灌湯包
涼拌牛肉
人均：60元
地址： 海珠區廣州大道南823號名凱假日酒店首層（客村店）
祿鼎記的酸菜魚點評：可以說是我吃過最好吃的了，沒有一點腥味，魚肉嫩滑，味道剛剛好。小菌幾乎一個月都要過去吃兩次以上！中毒已深。
紅油豬腦
紅白
人均：96元
地址： 珠江新城興盛路11號興盛匯3樓
太平館西餐廳的總理套餐
點評：因為總理套餐而名氣長存，老店還保留了古味，紅燒乳鴿的味道確實不錯，肉滑有汁。
香蕉船
梳乎厘
人均：85元
地址： 越秀區北京路342號（近新大新商廈）
人均：200元
地點： 越秀區建設六馬路33號宜安廣場4樓（宜安廣場店，近花園酒店）
陶然軒的蝦餃
點評：尤其推薦蝦餃，小小一隻，一籠有5只，但是料好足啊！口感鮮嫩、一咬汁水爆滿口，好好吃⋯⋯
紅棗糕
流沙包
人均：96元
地址：越秀區二沙島11區晴波路15號（二沙島店，近嶺南會）
泮溪酒家的馬蹄糕
點評：馬蹄糕樸實無華，反而感到有驚喜。口感Q韌，焦糖味很香，朋友本不喜歡吃甜食，卻也能對馬蹄糕讚不絕口。
腐皮卷
鹹煎餅
人均：62元
地址：荔灣區龍津西路151號（近荔枝灣）
陶陶居酒家的鮮果榴槤天鵝酥
點評：造型真的好萌，榴槤酥也是蠻大一隻，咬開外皮後，裡面是滿滿的榴槤餡，榴槤味非常濃郁，完全是真材實料。只是一份只有兩個，完全不夠！
一口酥豆腐
人均：86元
地址：天河區天河路228號正佳廣場6樓6C059鋪( 正佳店）
鳳園椰珍餐廳的竹笙椰子雞
點評：椰子清香，竹笙滲入了淡淡椰香，雞在店家設定的沙漏計時後開蓋，肉質嫩滑，剛好熟而不老。再加入小馬蹄，分外清香。食到最後飲上一碗椰子雞湯，很棒。
紅米炒飯
椰皇燉奶
人均：97元
地址：天河區天河南2路34號1-3層（天河南二路店，近宏發大廈）
如軒砂鍋粥的膏蟹沙蝦粥
點評：他家的海鮮砂鍋粥料非常足，蝦蟹都是數得出來的多，鮮甜無敵！每次和小夥伴去吃，連鍋底都會刮乾淨。
蟹籽鮮蝦灌湯包
涼拌牛肉
人均：60元
地址： 海珠區廣州大道南823號名凱假日酒店首層（客村店）
祿鼎記的酸菜魚點評：可以說是我吃過最好吃的了，沒有一點腥味，魚肉嫩滑，味道剛剛好。小菌幾乎一個月都要過去吃兩次以上！中毒已深。
紅油豬腦
紅白
人均：96元
地址： 珠江新城興盛路11號興盛匯3樓
太平館西餐廳的總理套餐
點評：因為總理套餐而名氣長存，老店還保留了古味，紅燒乳鴿的味道確實不錯，肉滑有汁。
香蕉船
梳乎厘
人均：85元
地址： 越秀區北京路342號（近新大新商廈）