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水果好吃,可若吃錯了也得小心健康

現如今, 吃水果的好處已經受到了多數人的接受, 並且品勢也已習慣于叮囑家人或朋友要“多吃水果”。 但事實上, 水果雖然是維生素、礦物質等營養素的重要來源, 可以及時補充人體所需營養, 但吃水果也有技巧, 如果吃錯了則有可能使身體健康受到傷害。 例如以下三種水果, 對有胃病的人則應謹慎食用。

山楂可開胃, 但又可能會致結石

提起山楂, 人們首先想到的可能就是它具有的助消化、開胃等功效。 的確, 如果出現胃腸道飽脹的狀況, 適量吃山楂是可以幫助腸胃消化的, 但對於腸胃原本就不好的人來說, 則建議要少吃。 因為山楂中含有較高的果膠和單寧酸, 這兩種物質接觸胃酸後會凝結成沉澱物, 而這種沉澱物不溶于水, 從而容易與腸胃中的食物殘渣混在一起形成胃結石。 而胃結石一旦發生, 則會使胃病加重, 引起胃出血、胃潰瘍等疾病,

嚴重的甚至會導致胃穿孔。 其實。 如果胃病患者在胃腸飽漲的情況下, 想靠山楂助消化, 可以把山楂煮熟之後再吃, 因為煮熟後的山楂, 其所含的單寧酸和果膠含量會降低, 從而能降低胃結石發生的概率。

獼猴桃能通便, 但要小心其會惹"燒心"

獼猴桃富含維生素C, 往往會被看做是美容養顏、排毒通便的上上佳品, 但如果過度食用獼猴桃, 則會使人產生腹痛、腹瀉、燒心、反酸等胃部症狀。 因為獼猴桃中含有的維生素C成分容易增加胃部的胃酸, 引起燒心, 從而加重胃病。

大棗雖益氣, 但要預防棗皮會“紮胃”

紅棗一向是女性朋友認為的補氣養顏的佳品, 但多吃的話也會容易傷腸胃。 因為大棗中的膳食纖維含量較高, 且大棗的皮稍顯硬實, 所以大量攝入時, 不但不易消化, 而且還會容易刺激腸胃。 所以, 棗雖好, 但也不要多吃。

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