夏日和小編一起來款抹茶球吧， 標誌性的綠油油的顏色， 一款小清新甜品， 味道清涼宜人， 無論是冰鎮還是做完了直接吃都是無比的美味。 大街上應該十有八九都愛抹茶吧， 今天和小編就在家自己製作抹茶球， 最後看看味道如何。
烹飪難度：容易烹飪時間：<1小時主料蛋黃一個低筋麵粉75克玉米澱粉10克抹茶粉5克調料黃油60g糖粉30g
一起來嘗試做作～
第一步， 先隔熱水融化黃油
第二步， 加入糖粉攪拌均勻
第三步， 再加入蛋黃攪拌均勻
第四步， 粉類提前備好， 攪拌下
第五步， 倒入粉類翻拌成如圖的麵團
第六步， 再搓成7克一個的小球球
第七步， 140度烤15至20分鐘就好啦