一夜之間冒出來很多家柿子樹, 什麼柿子樹碳烤羊腿、柿子樹麻辣小館…這家位於工體附近的柿子樹麻辣小館沒有令我驚豔到必須驅車特意前往就餐, 但也是妥妥的三星!在三裡屯區域絕對值得一吃!
位置就在工人體育場南路, 蠻好找的, 就是停車不太好聽, 最後停在了對面的工地, 坐在靠窗的卡座時刻張望著…打算發現貼條的就飛奔下去[嘚瑟]
匾額在一層, 但實際飯店在二樓, 上樓後發現還是“一梯兩戶”, 左邊貌似一家火鍋店, 右邊才是柿子樹麻辣小館。
地兒挺大的, 畢竟是在寸土寸金的三裡屯,
大紅椅子的卡座, 靠窗的四人位還是很寬敞度滴~
土匪豬肝是它家特色啊!真的好好吃豬肝很嫩, 服務員特意說是每天早上去早市現買的, 絕不過夜
記得很多年前在工體吃過欣葉的豬肝, 當時驚為天人, 這盤土匪豬肝和欣葉的有的一拼啊!
泉水牛蛙。 我一直很愛吃牛蛙, 這麼多年吃過的比較深刻的是四川仁的火鍋現殺牛蛙, 它家牛蛙是論只賣的, 可以選擇帶皮或者不帶皮, 涮好後一吃就知道是新鮮宰殺的, 嫩滑無比!現在品質有所降低不提…
所以為了驗證柿子樹的泉水牛蛙到底有多招牌, 我特意點的帶皮牛蛙!真的很新鮮,
歌樂山辣子雞。 歌樂山三個字給我的印象一直是白公館、渣滓洞…真的不知道為什麼忽然辣子雞就這麼有名了此菜用料特別講究, 主料一定選用家養土仔公雞, 以保持鮮嫩肥美, 輔料非川產上等辣椒、川產茂汶大紅袍花椒不用, 這樣烹出的菜品才香氣四溢。
是不是土雞確實沒嘗出來, 因為炸過之後確實不太好嘗出原本味道, 但確實做到了“多一分則焦, 少一分則不熟“, 火候掌握的剛剛好!特別是上面的點點芝麻, 撒的均勻美觀, 甚得我意!
吃得很滿意的一餐
水單~
本次探店概況
店名:柿子樹麻辣小館
地址:元老胡同
消費:¥207.0
人數:2人
推薦度:★★★(推薦)
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