首先, 你知道阿膠是什麼做的嗎?
原料驢皮。 輔料為黃酒、冰糖、豆油。 《本草綱目》中也記載, 阿膠甘補血滋陰, 潤燥, 止血。 用於血虛萎黃, 眩暈心悸, 心煩不眠, 肺燥咳嗽。 阿膠是秉承了三千多年的中國國藥瑰寶。
但是, 任何事物都有兩面性, 阿膠不是所有人都能吃的。
(1)阿膠容易上火, 建議冬天食用;
(2)阿膠是活血的, 在患有感冒、咳嗽、腹瀉等病或月經來潮時, 應停止服用, 待病癒或經停後再繼續服用。
(3)孕早期, 不能吃;孕晚期也不可以吃, 阿膠會引起宮縮。
(4)服用阿膠期間不能吃辛辣食物, 會影響療效。
阿膠確實是好東西,
選購阿膠也要注意, 建議購買原材料自製, 或通過正規管道購買。 很多網購的阿膠糕, 大多是使用明膠、動物皮等製作的。 真正的阿膠價格比較昂貴。