家人愛吃麵包， 我也樂意做， 頭一天晚上做的褐麥吐司。 早餐再做一份三明治， 一份涼拌沙拉， 一份果蔬汁， 週末的早餐妥妥的。
By salila82 【豆果美食官方認證達人】
用料褐麥麵包 兩片紫甘藍 1/4個苦菊 一朵番茄 一小碗火腿 半根雞蛋 一個蘋果 一個鹽 少許生抽 幾滴扁桃仁 一小撮水蘿蔔 一根
做法步驟
1、頭一天烤好的褐麥吐司。
2、切成片。
3、將土司四周黃色的邊去掉。
4、吐司片上放一層苦菊， 再放一層切片火腿。
5、第三層放的是紫甘藍， 第四層放番茄片。 為了讓橫切面的效果好， 我用大番茄代替了小番茄。
6、鐵鍋熱鍋涼油， 煎一個雞蛋， 撒少許鹽和幾滴生抽調味。
7、將雞蛋放在吐司片上。
8、將另一片吐司蓋上，用手掌輕輕往下按壓，讓各種材料能夠更加緊實。
9、用油紙將吐司包裹住，從中間對半切開。
10、接下來準備果蔬汁：準備蘋果，番茄，紫甘藍和扁桃仁。
11、蘋果去皮切丁，番茄對半切開，紫甘藍切絲。
12、將所有的食材放入料理機中，加入4-5粒扁桃仁，加入食材一半高度的涼白開。
13、料理機攪打三十秒左右就可以打得很細膩。
14、配上一份沙拉，美美的開吃吧！
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豆果美食，家庭廚房領域最大的美食社區及交易平臺；
8、將另一片吐司蓋上，用手掌輕輕往下按壓，讓各種材料能夠更加緊實。
9、用油紙將吐司包裹住，從中間對半切開。
10、接下來準備果蔬汁：準備蘋果，番茄，紫甘藍和扁桃仁。
11、蘋果去皮切丁，番茄對半切開，紫甘藍切絲。
12、將所有的食材放入料理機中，加入4-5粒扁桃仁，加入食材一半高度的涼白開。
13、料理機攪打三十秒左右就可以打得很細膩。
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