豬肉燉粉條這道菜, 對於河南人來說實在是太美味的一道菜了, 從小就喜歡吃, 今天就做一下我小時候的味道。
準備一塊豬肉, 把豬皮去掉。
下油鍋, 繼續炒蔥花, 下薑片
先把豬皮焯熟嗎, 然後再加入肉段
放適量生抽和老抽繼續翻炒;生抽和老抽繼續翻炒。
放入熱水, 蓋住肉即可, 放兩粒八角, 蓋上鍋蓋, 大火燒開後放適量五香粉轉中小火慢燉至肉熟。
水幹之後加入白菜,
白菜快熟之後加入粉條
粉條熟了之後, 就可以盛出來吃了啊。
超級美味的做飯, 這道菜真的是非常下飯好吃啊一頓幹掉兩個饅頭不是問題,