我們古人有用酒養生的習慣。 養生酒比如屠蘇酒, 是用赤木桂, 防風, 蜀椒, 桔梗, 大黃, 赤小豆等浸泡而成, 具有祛風寒, 清濕熱及防病的作用。 酒除了能夠直接飲用養生外, 也能做藥引, 達到增強藥效的作用。
《神農本草經》上記載“大寒凝海, 惟酒不冰, 明其熱性, 獨冠群物, 藥家多須以行其勢”這便說明, 早在古代, 古人們便開始認識到酒對於藥效。 有著增強的作用。
《本草綱目》上記載, 酒性善走, 可以起到疏通經絡, 宣通經脈, 引藥上行之效果。 作為藥引, 可以達到增強藥效的作用, 使人能夠更好的吸收藥物的成分, 從而使藥效充分的發揮出來, 中醫都比較苦, 口感比較差, 很多中藥加了酒之後, 口感都便的好一些。
當然, 吃的中藥一定要適合放酒, 才可以這樣, 免得耽誤藥性, 因此需要在醫生的指導下加酒。
《本草綱目》中記載了全國百種藥酒, 而這些藥酒, 有補虛作用、有抗風濕作用, 有祛外感風寒, 有溫中散寒等。 下面給大家建議推薦幾種酒, 大家可酌情選擇。
薏苡仁酒薏苡仁可以健脾除濕,
除痹止痛的藥效,
能醫治各種脾虛濕盛,
濕氣纏身的病症,
比如食欲不佳,
大便稀溏,
水腫,
小便不利,
四肢乏力等症狀。
湖湘之地,
制法:先將薏苡仁用機器, 製成粉劑, 取乾淨容器, 放入少量糖與蜂蜜, 加入少量沸水, 使其充分溶解。
枸杞酒是許多中國家庭會備著的養生酒。
枸杞,
具有滋腎補肝,
滋補虛弱,
益精氣等作用。
護肝腎,
又明目。
特別適合中老年人群。
而現代藥理證實, 枸杞中含有的枸杞多糖, 不僅具有提高免疫力 及抗衰老的作用, 還有明顯的降血脂, 降血糖, 抗疲勞的療效。 (當然, 已經確診三高疾病人群, 還是要定期服用西藥控制。 此類養生酒, 比較適合疾病的早期。
制法:選取成熟的枸杞, 用清水洗淨, 然後在陽光下適當曬乾, 備用。 將曬好的枸杞, 用機器碾碎, 放入容器中, 加入白酒, 一般200g枸杞搭配1000g的白酒,
開始過濾, 過濾期間, 每次都需要用4層紗布過濾, 逐步過濾掉酒中的雜質, 直至得到橙色透明的液體, 在置於陰涼處放置30日即可。
因為枸杞酒能夠起到補腎壯陽的妙用, 所以男人們如果冬季喝這個酒,別人是腎虛的人群,會有意想不到的結果,大家可以嘗試下。
尾聲當然,每日喝酒不宜過量。統計學資料證實,現代中國人,每日喝2兩白酒,反而可以大大降低心腦血管疾病的發病率,因此,任何酒,適量就好。
而季節來說,喝酒一般是秋後,冬季喝酒最為適宜。比如一般冬季天冷,喝一點枸杞酒,溫腎壯陽,起到延年益壽的作用。
而夏季多雨水,天氣炎熱,濕氣彌漫,此時適合喝薏苡仁酒,起到健脾祛濕,溫補脾腎的作用。
當然酒,在春季陽氣初升之時,便不宜常飲用了,因為已經過了最佳時段。而已經確診高血壓的患者,不建議經常飲酒,可能會升高血壓。因此酒雖好,但過量一樣傷身。
所以男人們如果冬季喝這個酒,別人是腎虛的人群,會有意想不到的結果,大家可以嘗試下。 尾聲當然,每日喝酒不宜過量。統計學資料證實,現代中國人,每日喝2兩白酒,反而可以大大降低心腦血管疾病的發病率,因此,任何酒,適量就好。
而季節來說,喝酒一般是秋後,冬季喝酒最為適宜。比如一般冬季天冷,喝一點枸杞酒,溫腎壯陽,起到延年益壽的作用。
而夏季多雨水,天氣炎熱,濕氣彌漫,此時適合喝薏苡仁酒,起到健脾祛濕,溫補脾腎的作用。
當然酒,在春季陽氣初升之時,便不宜常飲用了,因為已經過了最佳時段。而已經確診高血壓的患者,不建議經常飲酒,可能會升高血壓。因此酒雖好,但過量一樣傷身。