一男子在街上買了一塊五花肉回家, 然後他將五花肉用釣魚鉤串好掛在了一根竹竿上, 把它扔到了河裡。
把竹竿扔河裡後就是這樣子, 竹竿浮在河面上。 竹竿下面吊著一塊五花肉, 竹竿的另一頭男子將它用繩子固定在岸邊。 這樣方便他收竿。 過了差不多十分鐘的樣子, 男子將竹竿從河裡撈起來。
五花肉上面竟然掛滿了小龍蝦, 只見男子將小龍蝦取下後, 又把五花肉放在了河裡, 10分鐘後又收穫了很多小龍蝦, 沒過多久男子拿來裝小龍蝦的桶, 竟然滿了。
男子將這滿滿一桶的小龍蝦拿回家, 做成了這樣的美食。 家裡人都笑了, 才知道原來還可以用五花肉來抓龍蝦, 真是長見識了。 其實小龍蝦的做法非常多, 我個人比較喜歡吃麻辣小龍蝦。
麻辣小龍蝦的做法:
把小龍蝦用牙刷刷的乾乾淨淨的, 尤其是小龍蝦的腹部, 將它的蝦線去掉。
在鍋裡倒上油, 等油熱後, 再放適量的生薑和大蒜, 爆香後放入清理乾淨的小龍蝦。
鍋裡倒入適量的清水, 清水要沒過小龍蝦。
再往鍋裡放一些麻辣醬, 等收幹一些汁水後, 放切好的香菜。
等鍋裡汁收的差不多的時候在往裡面加入適量的鹽, 蔬之鮮, 翻炒一下, 就可以裝盤了