可樂雞翅， 一道廚房小白都可以做的菜。 簡單， 但是想做的好吃， 還是要花心思的。 單就醃制一項， 想好吃入味， 醃制過夜是必須的。
By babyshun2016
用料雞翅 一斤半可樂 150ml老抽 一勺生抽 一勺料酒 三勺生薑 適量蔥花 芝麻 適量鹽 適量做法步驟
1、提前一夜準備醃制雞翅， 翅中正反面各劃兩刀。
2、翅根也是這麼操作噢！
3、全部處理好。
4、薑切碎。
5、取一個保鮮盒或者食品袋， 放入雞翅， 生薑， 可樂， 生抽， 老抽， 料酒。 混合好以後醃制過夜。
6、第二天啦！雞翅明顯入色入味了。
7、熱鍋， 把雞翅的雞皮部分向下。 把雞翅放進鍋子， 需要鋪平。
8、雞翅一面煎金黃後翻面。
9、兩面都煎金黃。
10、倒入醃制雞翅的液體。加蓋，中火燜煮五分鐘後轉大火收汁，這時候嘗下口味加鹽。撒上蔥花芝麻即可出鍋。
11、超級好吃的。
12、裡面肉汁滿滿的。
13、骨頭裡都有可樂的味道喔。
小貼士沒有必要糾結到底用可口可樂還是百事可樂。平日愛喝什麼就放什麼！
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8、雞翅一面煎金黃後翻面。
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10、倒入醃制雞翅的液體。加蓋，中火燜煮五分鐘後轉大火收汁，這時候嘗下口味加鹽。撒上蔥花芝麻即可出鍋。
11、超級好吃的。
12、裡面肉汁滿滿的。
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