廣東位於南嶺以南， 是這南海之濱的一片神奇土地。 它是近代最早融合東西方文化的地方之一， 各式各樣的文化潮流在這裡彙聚；它是有“南海明珠”之稱的魅力之地， 妖嬈新潮的“小蠻腰”， 莊嚴滄桑的黃埔軍校， 絢麗奪目的珠江夜遊都是它的名片。 但是對於各位吃貨來說， 它的意義更為重大：八大菜系之一的粵菜就發源於此~
人們常說“食在廣州”， 此言不僅是因其食物的數量種類繁多， 還在於其做法的講究。 如果你來這裡旅遊， 一天的美食行程應當是這樣的：
來了廣東， 上午不去“歎”個早茶總覺得這趟美食之旅不算開始。 歷史可追溯至咸豐同治年間的粵式早茶可分為兩部分：一為茶水， 多以紅茶為主， 取其暖胃去膩， 利於消化， 並與廣東早茶中味道濃郁的茶點恰是絕佳配搭。 二為茶點， 不同於揚泰地區以各種幹絲聞名， 嘗過它其他都是配角。
推薦茶點：蝦餃、幹蒸燒賣、蛋撻、叉燒酥/包、豉汁蒸鳳爪等小編提醒：帶上報紙，
重頭戲來了！粵菜食譜變化萬千。 烹調上也不以單一的烹飪技巧為主。 蒸、炒、燉、燜……多達21種的烹調方法賦予了菜品“五滋”(香、松、軟、肥、濃)、“六味”(酸、甜、苦、辣、鹹、鮮)之說。 不論你是野味愛好者， 還是海鮮美食家， 哪怕你是素食主義者， 也能從鮮香百味的粵菜裡， 找到最適合你的菜肴~
推薦菜肴：脆皮乳豬、燒鵝、白切貴妃雞、鹽焗雞、鹵水拼盤等小編提醒：粵菜的搭配也是其精緻的體現， 吃烤乳豬時配紅酒， 吃蝦和乳鴿要跟洗手盅， 吃後飲普洱茶去油解膩……用餐之前走點心做做功課， 可別鬧了笑話喲~
對於資深吃貨來說， 哪怕是在廣東的街頭閒逛， 手上的小吃也絕不能停下！廣州的北京路、上下九是這座城市最著名的兩條商業街， 同時也是各位美食兼旅遊達人最愛去的地方。 附近隨處可見的保准你逛街+賞味兩不誤~說完了陸路， 別忘了廣東還有一條著名的水路旅遊——珠江夜遊哦~搭乘豪華遊船，
推薦小吃：潮式腸粉、牛雜湯、砵仔糕、雲吞面等小編提醒：廣東美食人人稱道， 因此排隊必不可少， 大家還請耐心等待遵守秩序~另外珠江夜遊的船隻有多種規格， 出發碼頭也各不相同。在選擇航船的同時，可得瞧仔細了哦！
粵菜傳承會斷檔嗎？那些小馬哥愛吃的腸粉，陳浩南出入的夜排擋啊
Eat Well，Live Well
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