我們是誰?
湖北人!
我們有什麼?
特產!特產!特產!
哪裡有?
往下戳!
湖北特產
攻略
湖北在清康熙年間第一次命名湖北省, 因處於洞庭湖的北面而得名。 地勢西高東低, 西部為大巴山、神農架, 東部為江漢平原;有縱橫交錯的河流、星羅棋佈的湖泊, 因此湖北被譽為“千湖之省”, 遼闊的資源孕育了眾多的湖北特產。
來湖北遊山玩水
or
出去走親訪友
不知道該帶什麼
那你就得認真看好咯
今天小遊就專門來為大家
推一波帶得走的湖北特產
武 漢
“你去武漢啊”
“記得幫我帶武漢鴨脖回來!”
周黑鴨
武漢的周黑鴨, 不管是味道還是口碑都不用小遊說了, 反正小遊是抵擋不住它的誘惑
精武鴨脖
精武鴨脖是將川味鹵方改進後用在鴨脖上, 具有四川麻辣風格, 香味撲鼻, 口感刺激, 鮮美無比, 是武漢人喜愛的名小吃。
熱乾麵
武漢最出名的小吃之一, 色澤黃而油潤, 味道鮮美, 來武漢不吃熱乾麵等於白來!
荊 州
荊州除了最有名的魚糕
蓮藕、牛肉也是杠杠滴~
魚 糕
荊州傳統名菜, 又名荊州花糕。
蓮 藕
洪湖生產的蓮藕是一種水生作物, 系湖北洪湖的主要土特產之一。 另外還有泡藕帶哦~入口酸甜可口, 是小菜中不得多得的佳品!
牛 肉
牛肉火鍋是久居在外的公安人最為思念的內容之一, 公安人無論走到哪裡, 總是忘不了家鄉的美味“公安牛肉”。
襄 陽
襄陽, 一座牛肉麵圍繞的古城
對襄陽人來說, 牛肉麵可能就是命吧
牛肉麵
吃過襄陽牛肉麵的都簡直是停不下來啊,沒關係~有包裝好的可以方面攜帶的哦
黑木耳
南漳黑木耳營養豐富、滋味鮮美,具很好的保健、藥用功能,是天然的滋補品,被稱為“素中之葷”,獲國家地理標誌證明商標認定。
鍋巴
襄陽鍋巴是當地一道名小吃,流傳至今,已有1800多年歷史,喜歡吃鍋巴的童鞋們的福利~
黃 岡
除了“黃岡密卷”
吃的還是不少呢
酥 糖
武穴酥糖具有香、甜、酥、脆四種特色,並能治咳潤肺。料中有香條、桂花、芝麻,食時甜酥,疏鬆爽口,易於消化。
雲霧茶
英山雲霧茶以其條索緊細、色澤嫩綠、清香宜人,深受歡迎,早在唐代就是宮廷貢品。英山位於大別山主峰側旁,海拔高,濕度大,氣溫適宜,家家戶戶古來就有種茶習慣。
板 栗
羅田板栗名甲天下,產品以果大、質優,所含有的蛋白質、脂肪、維生素和微量元素等各項指標均高於普通板栗。
宜 昌
天然的旅遊資源頗為豐富
就連特產也是滿屏的自然之味!
柳丁
來到宜昌就像來到柳丁世界!秭歸夏橙、臍橙、桃葉橙真是傻傻分不清楚,對還有蜜柑、蜜桔要不每樣都帶點~各個都香甜可口!
清江魚
好魚味美奇,無公害,無污染,無激素是清江魚最大的特徵。特定的環境,優異的水質,適宜的氣候,生長出美名遠揚的清江魚。
枝江酒
枝江酒是傳統固態發酵白酒,採用傳統的“人工踩曲”培養而成的酒麴共同發酵而成。
咸 寧
泡完溫泉帶點啥走呢
來看撒!
麻 餅
傳說麻餅始創于阮氏之手,當時堪稱湖廣“一絕”。大畈麻餅曾享譽武漢三鎮,銷遍荊楚大地。
羊樓洞磚茶
羊樓洞茶磚產於世界公認的青磚茶產地赤壁羊樓洞,有兩百年多年歷史,清代開始以茶磚上有代表羊樓洞三道泉水的“川”為標牌。
隨 州
香菇、銀杏果、蜜棗
要不都來點~
銀杏果
銀杏屬於乾果類,在諸多的乾果中,銀杏的經濟價值排名第三。
草店香菇
草店鎮被譽為“中國花菇之鄉”。還被認定為中南地區食用菌種供種基地呢~
蜜 棗
蜜棗是一種營養價值較滋補品,相傳幾百年前為皇室貢品。有棗性平味甘、補脾和胃等功能。
恩施土家苗族自治州
不僅景美
特產也是十分高大上!
貢 茶
“伍家台貢茶”,是產于宣恩縣伍家台的茶葉。乾隆御筆《皇恩寵錫》,口感就不用小遊囉嗦啦~
板橋黨參
板橋黨參,中藥材著名品種,湖北省的特產,國家地理標誌認證產品。
臘肉
土家臘肉肉色更加好看,把臘肉放在鍋裡烹煮,香飄十裡,勾人食欲,是土家人平時招待客人擺在席上的主菜。
仙 桃
仙桃的香米在全國是很知名的哦
還有鹹蛋、皮蛋
沙湖鹹蛋
沙湖咸蛋曾為清朝皇室貢品。1983年被評為湖北省優質產品。遠銷香港、馬來西亞、新加坡、歐美等國家和地區。
九珠皮蛋
沔陽松花皮蛋改進為“九珠皮蛋”後,其品質更上一層樓。去殼的皮蛋,蛋白呈深褐色或草青色,結晶透明,松花點綴,美若玉雕。蛋黃緊縮,切開後,似菊花綻蕾,又如砂糖裹心。
香 米
“仙桃香米”歷史悠久,早在清光緒甲午年,仙桃就以出產香米聞名。外觀長粒型、米粒飽滿、晶瑩半透明、表面光亮;米飯綿軟略粘,飯粒表面有油光,食味清淡略甜。
潛 江
據說潛江龍蝦學院已經開課了
潛江的龍蝦正在走向世界餐桌的路上
小龍蝦
“中國小龍蝦之鄉”的龍蝦做法有別於其他地區,經過多道工序烹飪而成,鮮、香、麻、辣,越吃越過癮。
福壽餅
福壽餅是潛江的特色美食,做的十分精緻,表面驚慌,味道也十分香甜可口,因此肥腸受潛江人的歡迎和喜愛。
黃 石
或許是黃石對港餅情有獨鍾
將芝麻餅做出了港式風味
港餅
黃石港餅是湖北省黃石市的地方傳統名點之一, 以其起鑼弦鼓邊,麻色黃亮,松酥爽口,甜潤清香,順氣開胃,商務部評為“中華老字型大小”。
印字粑
粑印用木制,粑印裡刻有反向的如馬、牛、魚以及鳥雀、花、草等各種動植物圖案,形象生動,栩栩如生。堆成的粑山,晶瑩透亮,造型美觀,堪稱優秀的民間藝術品。
荊 門
荊門的美食以鐘祥最為出名
蟠龍菜、米茶、葛粉…可以說是百家匯了
米 茶
鐘祥特有的地方風味小吃。其湯色淡黃,香氣濃郁,滋味微甜而不淡,略澀而不苦口,既可代替米飯,又具飲茶解渴的作用,為夏季防暑降溫之佳品,天氣越熱越爽口。
葛 粉
葛粉是從藤本植物葛根中提取出來的一種純天然營養佳品,它具有清熱解毒、生津止渴、補腎健脾、益胃安神、清心明目、潤腸道便及醒酒等功能。
孝 感
麻糖、米酒
簡直是孝感大代名詞啊
麻 糖
孝感麻糖歷史悠久,相傳宋太祖趙匡胤曾經吃過並讚不絕口,從而一舉成為皇家貢品。
米 酒
孝感米酒白如玉液,清香襲人,甜潤爽口,濃而不沽,稀而不流,食後生津暖胃,回味深長。1958年,毛澤東主席親臨孝感視察工作時,品嘗了孝感米酒後稱讚“味好酒美”
天 門
“吃過天門的糖心皮蛋麼”
味道真不賴!
糖心皮蛋
天門麻洋糖心皮蛋品質優良,表面褐色透明,呈松花紋狀,蛋黃形如圓珠,軟而不散。既好看,又好吃。
藍印花布
天門藍印花布是傳統的民間手工印染製品,採用各種吉祥圖案,或藍底白花,或白底藍花。
鄂 州
鄂州人說,武昌魚是鄂州的特產
武漢人不敢說一個不字
武昌魚
紅燒、清蒸、油燜都隨你的便,反正就是好吃的不得了啦,不僅肉則鮮美,口感甚好!
神農架
除了野人還有啥?!
百花蜜
神農百草蜜更是自古被封為“藥用蜜王”,安五臟諸不足, 益氣補中, 止痛解毒, 除眾病, 和百藥。
椴木香菇
不止聞起來很香,味道也特別好吃,這裡的香菇是在山區裡在木頭上自然生長的,再由太陽自然曬乾。
別忘啦這只是我們湖北的冰山一角
關於特產真的還有好多好多呢
還有那些讓你欲罷不能的當地特產
快來跟小遊分享下~
吃過襄陽牛肉麵的都簡直是停不下來啊,沒關係~有包裝好的可以方面攜帶的哦
黑木耳
南漳黑木耳營養豐富、滋味鮮美,具很好的保健、藥用功能,是天然的滋補品,被稱為“素中之葷”,獲國家地理標誌證明商標認定。
鍋巴
襄陽鍋巴是當地一道名小吃,流傳至今,已有1800多年歷史,喜歡吃鍋巴的童鞋們的福利~
黃 岡
除了“黃岡密卷”
吃的還是不少呢
酥 糖
武穴酥糖具有香、甜、酥、脆四種特色,並能治咳潤肺。料中有香條、桂花、芝麻,食時甜酥,疏鬆爽口,易於消化。
雲霧茶
英山雲霧茶以其條索緊細、色澤嫩綠、清香宜人,深受歡迎,早在唐代就是宮廷貢品。英山位於大別山主峰側旁,海拔高,濕度大,氣溫適宜,家家戶戶古來就有種茶習慣。
板 栗
羅田板栗名甲天下,產品以果大、質優,所含有的蛋白質、脂肪、維生素和微量元素等各項指標均高於普通板栗。
宜 昌
天然的旅遊資源頗為豐富
就連特產也是滿屏的自然之味!
柳丁
來到宜昌就像來到柳丁世界!秭歸夏橙、臍橙、桃葉橙真是傻傻分不清楚,對還有蜜柑、蜜桔要不每樣都帶點~各個都香甜可口!
清江魚
好魚味美奇,無公害,無污染,無激素是清江魚最大的特徵。特定的環境,優異的水質,適宜的氣候,生長出美名遠揚的清江魚。
枝江酒
枝江酒是傳統固態發酵白酒,採用傳統的“人工踩曲”培養而成的酒麴共同發酵而成。
咸 寧
泡完溫泉帶點啥走呢
來看撒!
麻 餅
傳說麻餅始創于阮氏之手,當時堪稱湖廣“一絕”。大畈麻餅曾享譽武漢三鎮,銷遍荊楚大地。
羊樓洞磚茶
羊樓洞茶磚產於世界公認的青磚茶產地赤壁羊樓洞,有兩百年多年歷史,清代開始以茶磚上有代表羊樓洞三道泉水的“川”為標牌。
隨 州
香菇、銀杏果、蜜棗
要不都來點~
銀杏果
銀杏屬於乾果類,在諸多的乾果中,銀杏的經濟價值排名第三。
草店香菇
草店鎮被譽為“中國花菇之鄉”。還被認定為中南地區食用菌種供種基地呢~
蜜 棗
蜜棗是一種營養價值較滋補品,相傳幾百年前為皇室貢品。有棗性平味甘、補脾和胃等功能。
恩施土家苗族自治州
不僅景美
特產也是十分高大上!
貢 茶
“伍家台貢茶”,是產于宣恩縣伍家台的茶葉。乾隆御筆《皇恩寵錫》,口感就不用小遊囉嗦啦~
板橋黨參
板橋黨參,中藥材著名品種,湖北省的特產,國家地理標誌認證產品。
臘肉
土家臘肉肉色更加好看,把臘肉放在鍋裡烹煮,香飄十裡,勾人食欲,是土家人平時招待客人擺在席上的主菜。
仙 桃
仙桃的香米在全國是很知名的哦
還有鹹蛋、皮蛋
沙湖鹹蛋
沙湖咸蛋曾為清朝皇室貢品。1983年被評為湖北省優質產品。遠銷香港、馬來西亞、新加坡、歐美等國家和地區。
九珠皮蛋
沔陽松花皮蛋改進為“九珠皮蛋”後,其品質更上一層樓。去殼的皮蛋,蛋白呈深褐色或草青色,結晶透明,松花點綴,美若玉雕。蛋黃緊縮,切開後,似菊花綻蕾,又如砂糖裹心。
香 米
“仙桃香米”歷史悠久,早在清光緒甲午年,仙桃就以出產香米聞名。外觀長粒型、米粒飽滿、晶瑩半透明、表面光亮;米飯綿軟略粘,飯粒表面有油光,食味清淡略甜。
潛 江
據說潛江龍蝦學院已經開課了
潛江的龍蝦正在走向世界餐桌的路上
小龍蝦
“中國小龍蝦之鄉”的龍蝦做法有別於其他地區,經過多道工序烹飪而成,鮮、香、麻、辣,越吃越過癮。
福壽餅
福壽餅是潛江的特色美食,做的十分精緻,表面驚慌,味道也十分香甜可口,因此肥腸受潛江人的歡迎和喜愛。
黃 石
或許是黃石對港餅情有獨鍾
將芝麻餅做出了港式風味
港餅
黃石港餅是湖北省黃石市的地方傳統名點之一, 以其起鑼弦鼓邊,麻色黃亮,松酥爽口,甜潤清香,順氣開胃,商務部評為“中華老字型大小”。
印字粑
粑印用木制,粑印裡刻有反向的如馬、牛、魚以及鳥雀、花、草等各種動植物圖案,形象生動,栩栩如生。堆成的粑山,晶瑩透亮,造型美觀,堪稱優秀的民間藝術品。
荊 門
荊門的美食以鐘祥最為出名
蟠龍菜、米茶、葛粉…可以說是百家匯了
米 茶
鐘祥特有的地方風味小吃。其湯色淡黃,香氣濃郁,滋味微甜而不淡,略澀而不苦口,既可代替米飯,又具飲茶解渴的作用,為夏季防暑降溫之佳品,天氣越熱越爽口。
葛 粉
葛粉是從藤本植物葛根中提取出來的一種純天然營養佳品,它具有清熱解毒、生津止渴、補腎健脾、益胃安神、清心明目、潤腸道便及醒酒等功能。
孝 感
麻糖、米酒
簡直是孝感大代名詞啊
麻 糖
孝感麻糖歷史悠久,相傳宋太祖趙匡胤曾經吃過並讚不絕口,從而一舉成為皇家貢品。
米 酒
孝感米酒白如玉液,清香襲人,甜潤爽口,濃而不沽,稀而不流,食後生津暖胃,回味深長。1958年,毛澤東主席親臨孝感視察工作時,品嘗了孝感米酒後稱讚“味好酒美”
天 門
“吃過天門的糖心皮蛋麼”
味道真不賴!
糖心皮蛋
天門麻洋糖心皮蛋品質優良,表面褐色透明,呈松花紋狀,蛋黃形如圓珠,軟而不散。既好看,又好吃。
藍印花布
天門藍印花布是傳統的民間手工印染製品,採用各種吉祥圖案,或藍底白花,或白底藍花。
鄂 州
鄂州人說,武昌魚是鄂州的特產
武漢人不敢說一個不字
武昌魚
紅燒、清蒸、油燜都隨你的便,反正就是好吃的不得了啦,不僅肉則鮮美,口感甚好!
神農架
除了野人還有啥?!
百花蜜
神農百草蜜更是自古被封為“藥用蜜王”,安五臟諸不足, 益氣補中, 止痛解毒, 除眾病, 和百藥。
椴木香菇
不止聞起來很香,味道也特別好吃,這裡的香菇是在山區裡在木頭上自然生長的,再由太陽自然曬乾。
別忘啦這只是我們湖北的冰山一角
關於特產真的還有好多好多呢
還有那些讓你欲罷不能的當地特產
快來跟小遊分享下~