作為全國佛教重點寺廟之一, 文殊院是成都有名的景點。
昨天有粉絲在後臺問文殊院有啥子美食,
小微不得不freestyle一下了:
《為文殊院美食打call》
禪林聖跡和園林古建集佛光萬丈
有超多美食吃過的人都拍手稱棒
趕去聞酥園的大爺大娘真的很忙
洞子口的甜水面那還真就不一樣
宮廷糕點前排起長隊品質有保障
特色鍋盔買不了吃虧買不了上當
素齋香園裡喝茶品素非常的涼爽
文殊院美食不去品嘗真的會惆悵
裡面提到的店名你都熟悉嗎?
不知道的請往下看~
▼▼▼
洞子口張老二涼粉
這家與文殊院僅僅隔了條不寬的馬路, 生意非常火爆。 在成都想吃到地道小吃來這家就對了, 特別是甜水面, 味道巴適得很!
從早上8:30開始營業到晚上6:30, 你可以看見店裡的大爺大媽非常熟練的刮粉, 放調料, 看著窗戶前慢慢疊起的一碗碗小吃, 很是有趣。
甜水面是成都最具代表性的小吃之一。
小拇指粗的麵條, 一根特別長, 一碗面大概就只有一兩根。 麵條吃起來很有嚼勁, 伴隨著花生碎和花椒的香味, 入口微甜, 最後蒜泥和辣椒油還會在嘴裡刺激一下。 溫潤卻不失性格, 這位麵條界的“女漢子”實在讓人喜愛。
另外還要推薦他們家酸菜肉絲麵,白涼粉和黃涼粉也值得一試。
人均:12元
地址:文殊院街39號
電話:028-81910576
王記特色鍋盔
文殊院附近有一家王記鍋盔,他們家的鍋盔一個個都厚厚的,外皮酥脆,肉也很多,深受大家喜愛。每次經過店門口,鍋盔的香味就會飄到你面前,莫名的吸引力!
豬肉和牛肉餡鍋盔的花椒味都很足,吃起來很麻很有味,這也是鍋盔的靈魂所在。我更喜歡牛肉餡的,口味要更重一點。
鍋盔很厚實,可以請店員幫你切成四塊再吃。
不過缺點就是油炸鍋盔,多少都有點油膩,吃了一大半就有點吃不下去了…這個時候!就要搭配肥腸粉一起吃~
店裡肥腸粉的湯底偏火鍋味,肥腸的體積較小,味道比較正常,沒有很驚豔的感覺。主要是搭配鍋盔非常解膩。
人均:14元
地址:新華大道德勝路北東街交界處
電話:無
宮廷糕點店
提到文殊院美食,那就不得不提這家宮廷糕點鋪。成都有很多家分店,而總店就在文殊院。
每天這裡都在排長隊,可以看到一些大爺大媽們回去的時候都提著大口袋,是鐵粉無疑了。當然年輕人也很愛吃這家的糕點,除了本身味道很可口以外,多少還有點從小吃到大的情懷。
(點擊可查看大圖)
椒鹽小桃酥!淡淡的麻味,越吃越上癮,很香又不膩;棗泥核桃蛋糕!核桃看得見,棗味也吃得出;蜜豆蛋糕!紅豆顆顆分明,香甜可口,就是吃多了會打悶~
還有不得不說的拿破崙,層層疊疊的奶油和酥皮,混合著提子幹,一口咬下去,幾種口感在嘴裡重疊,好吃到爆炸!可以多買點,回家凍冰箱,凍過之後的拿破崙更好吃哦~
前不久新出的金桔酥也很好吃!在各種酥裡它簡直就是小清新,小小的一個裡面有滿滿的金桔餡!甜而不膩!
人均:26元
地址:醬園公所街58號2棟1層56號(近文殊院)
電話:028-86942646
嚴太婆鍋盔
嚴太婆鍋盔就在文殊院地鐵口旁邊的馬路上,是一個很不起眼的小店。買鍋盔要先排隊,美味都是需要等待的~
最受歡迎的是牛肉鍋盔,裡面的餡兒是牛肉+三絲。後者是萵筍絲+胡蘿蔔絲+粉絲,用紅油把二者拌好,再裝進現烤出來的鍋盔裡,一個完美的牛肉鍋盔就完成了。
涼粉鍋盔也很好吃,吃之前很多人都會疑惑:涼粉也能當餡?吃之後就會心悅誠服:味道還不錯!涼麵的湯汁會使裡皮變軟入味,而外面的皮又脆脆的,有種外酥裡嫩的奇妙感。
所有的鍋盔都建議趁熱吃,這樣表皮才酥脆。
人均:9元
地址:人民中路三段19號(近地鐵文殊院K出口)
電話:15828325736
聞酥園
不想在宮廷糕點排長隊的可以來門口的聞酥園,在我看來兩家味道差不多。這家的桃酥特別好吃,在我心裡甚至超越了宮廷糕點家的。
蒙古大包、蔥油酥、蝴蝶酥、拿破崙、甜甜圈味道都很不錯。蛋撻一盒3個才5塊錢,味道也不錯。
蛋黃酥還不錯!大概4塊一個,性價比挺高的,豆沙裡包了一個大大的蛋黃。裡面的蛋黃有點偏硬,不過還是好吃!
薄荷涼卷
薄荷涼卷很適合夏天。外表看起來有點像驢打滾,但吃起來不會很甜。我朋友很迷它的味道,雖然我覺得薄荷味有點奇怪。
人均:20元
地址:人民中路三段37號附4號(近文殊院)
電話:028-69693791
香園·素齋
香園是文殊院裡面的一家店,環境很優美,舉起相機隨便一拍都是美照。
在這裡喝茶超舒服的!比一般的茶館都更有味道。也可以在這裡吃點素食齋飯,靜靜心,未嘗不是一種美好的生活體驗。
客人可以在院子裡品茶,也可以去包間,當然價位也不一樣。
(點擊可查看大圖)
香園一樓是自助餐和火鍋。二樓是非常有名氣的素齋餐廳,有大廳也有包間,可以點餐。因為是在寺廟裡面,氣氛比較靜謐,服務員的態度都很溫和有禮,客人都會被尊稱為“師兄”。
菜品的擺盤很精緻,味道也不錯。美中不足的是上菜速度不快,而且分量也不多。
人均:62元
地址:文殊院街66號(寺廟)
電話:028-86916831 15114067157
文殊豆湯飯
這家的豆湯飯是菜飯分離的,分量很足,味道很家常。黃豆軟軟糯糯很好吃!
肥腸豆湯
豆湯飯不是豆湯泡著飯端上來,是給你一碗豆湯,你自己添飯進去。湯底味道比較像蹄花湯,肥腸豆湯的肥腸處理的很乾淨。
他們豆湯飯裡的豆子很軟糯,其實我更喜歡吃素豆湯,配合米飯吃有種清爽的口感,就是口味比較清淡,好在店裡還有一些涼拌的配菜可以下飯。
拌剔骨肉
拌剔骨肉就很不錯,紅紅的辣油下藏著各色佐料,看著就格外有食欲。另外店裡還有毛血旺、魚香肉絲、粉蒸肥腸等川菜可以選擇哦。
人均:30元
地址:楞伽庵街23號(近金絲街)
電話:028-86937758
♥♥♥
解鎖了文殊院隱藏的美食
你就解鎖了很多地道的成都文化哦
綜合:成都美食攻略
“
愛吃火鍋,更愛喝茶,不愛沒有陽光的天空;愛擺龍門陣,愛打望,不愛沒有田園的水泥森林。愛這座城,她發展最快;戀這座城,她生活最慢。愛熊貓,也愛表達;愛互動,更愛分享。我是小微,在成都,愛成都!
”
在下麵留言,和小微八卦
另外還要推薦他們家酸菜肉絲麵,白涼粉和黃涼粉也值得一試。
人均:12元
地址:文殊院街39號
電話:028-81910576
王記特色鍋盔
文殊院附近有一家王記鍋盔,他們家的鍋盔一個個都厚厚的,外皮酥脆,肉也很多,深受大家喜愛。每次經過店門口,鍋盔的香味就會飄到你面前,莫名的吸引力!
豬肉和牛肉餡鍋盔的花椒味都很足,吃起來很麻很有味,這也是鍋盔的靈魂所在。我更喜歡牛肉餡的,口味要更重一點。
鍋盔很厚實,可以請店員幫你切成四塊再吃。
不過缺點就是油炸鍋盔,多少都有點油膩,吃了一大半就有點吃不下去了…這個時候!就要搭配肥腸粉一起吃~
店裡肥腸粉的湯底偏火鍋味,肥腸的體積較小,味道比較正常,沒有很驚豔的感覺。主要是搭配鍋盔非常解膩。
人均:14元
地址:新華大道德勝路北東街交界處
電話:無
宮廷糕點店
提到文殊院美食,那就不得不提這家宮廷糕點鋪。成都有很多家分店,而總店就在文殊院。
每天這裡都在排長隊,可以看到一些大爺大媽們回去的時候都提著大口袋,是鐵粉無疑了。當然年輕人也很愛吃這家的糕點,除了本身味道很可口以外,多少還有點從小吃到大的情懷。
(點擊可查看大圖)
椒鹽小桃酥!淡淡的麻味,越吃越上癮,很香又不膩;棗泥核桃蛋糕!核桃看得見,棗味也吃得出;蜜豆蛋糕!紅豆顆顆分明,香甜可口,就是吃多了會打悶~
還有不得不說的拿破崙,層層疊疊的奶油和酥皮,混合著提子幹,一口咬下去,幾種口感在嘴裡重疊,好吃到爆炸!可以多買點,回家凍冰箱,凍過之後的拿破崙更好吃哦~
前不久新出的金桔酥也很好吃!在各種酥裡它簡直就是小清新,小小的一個裡面有滿滿的金桔餡!甜而不膩!
人均:26元
地址:醬園公所街58號2棟1層56號(近文殊院)
電話:028-86942646
嚴太婆鍋盔
嚴太婆鍋盔就在文殊院地鐵口旁邊的馬路上,是一個很不起眼的小店。買鍋盔要先排隊,美味都是需要等待的~
最受歡迎的是牛肉鍋盔,裡面的餡兒是牛肉+三絲。後者是萵筍絲+胡蘿蔔絲+粉絲,用紅油把二者拌好,再裝進現烤出來的鍋盔裡,一個完美的牛肉鍋盔就完成了。
涼粉鍋盔也很好吃,吃之前很多人都會疑惑:涼粉也能當餡?吃之後就會心悅誠服:味道還不錯!涼麵的湯汁會使裡皮變軟入味,而外面的皮又脆脆的,有種外酥裡嫩的奇妙感。
所有的鍋盔都建議趁熱吃,這樣表皮才酥脆。
人均:9元
地址:人民中路三段19號(近地鐵文殊院K出口)
電話:15828325736
聞酥園
不想在宮廷糕點排長隊的可以來門口的聞酥園,在我看來兩家味道差不多。這家的桃酥特別好吃,在我心裡甚至超越了宮廷糕點家的。
蒙古大包、蔥油酥、蝴蝶酥、拿破崙、甜甜圈味道都很不錯。蛋撻一盒3個才5塊錢,味道也不錯。
蛋黃酥還不錯!大概4塊一個,性價比挺高的,豆沙裡包了一個大大的蛋黃。裡面的蛋黃有點偏硬,不過還是好吃!
薄荷涼卷
薄荷涼卷很適合夏天。外表看起來有點像驢打滾,但吃起來不會很甜。我朋友很迷它的味道,雖然我覺得薄荷味有點奇怪。
人均:20元
地址:人民中路三段37號附4號(近文殊院)
電話:028-69693791
香園·素齋
香園是文殊院裡面的一家店,環境很優美,舉起相機隨便一拍都是美照。
在這裡喝茶超舒服的!比一般的茶館都更有味道。也可以在這裡吃點素食齋飯,靜靜心,未嘗不是一種美好的生活體驗。
客人可以在院子裡品茶,也可以去包間,當然價位也不一樣。
(點擊可查看大圖)
香園一樓是自助餐和火鍋。二樓是非常有名氣的素齋餐廳,有大廳也有包間,可以點餐。因為是在寺廟裡面,氣氛比較靜謐,服務員的態度都很溫和有禮,客人都會被尊稱為“師兄”。
菜品的擺盤很精緻,味道也不錯。美中不足的是上菜速度不快,而且分量也不多。
人均:62元
地址:文殊院街66號(寺廟)
電話:028-86916831 15114067157
文殊豆湯飯
這家的豆湯飯是菜飯分離的,分量很足,味道很家常。黃豆軟軟糯糯很好吃!
肥腸豆湯
豆湯飯不是豆湯泡著飯端上來,是給你一碗豆湯,你自己添飯進去。湯底味道比較像蹄花湯,肥腸豆湯的肥腸處理的很乾淨。
他們豆湯飯裡的豆子很軟糯,其實我更喜歡吃素豆湯,配合米飯吃有種清爽的口感,就是口味比較清淡,好在店裡還有一些涼拌的配菜可以下飯。
拌剔骨肉
拌剔骨肉就很不錯,紅紅的辣油下藏著各色佐料,看著就格外有食欲。另外店裡還有毛血旺、魚香肉絲、粉蒸肥腸等川菜可以選擇哦。
人均:30元
地址:楞伽庵街23號(近金絲街)
電話:028-86937758
♥♥♥
解鎖了文殊院隱藏的美食
你就解鎖了很多地道的成都文化哦
綜合:成都美食攻略
“
愛吃火鍋,更愛喝茶,不愛沒有陽光的天空;愛擺龍門陣,愛打望,不愛沒有田園的水泥森林。愛這座城,她發展最快;戀這座城,她生活最慢。愛熊貓,也愛表達;愛互動,更愛分享。我是小微,在成都,愛成都!
”
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