烹飪難度:一般烹飪時間:<20分鐘主料
雞蛋1個大土豆1/2個豬肉100g四季豆300g蔥1根麵粉300g調料
鹽1/2茶匙水150g生抽2大勺
做法步驟
1
將材所有材料混合,
2
土豆去皮切粗條, 豬肉切小片, 蔥切末。
3
能量土鍋中放入一大勺油, 放入肉片, 選擇柴火飯功能啟動程式, 豬肉變色之後放入土豆和四季豆, 加入生抽和200ml水, 拌勻後蓋上鍋蓋;
4
菜煮至8分熟時將麵條鋪在菜上, 蓋上鍋蓋;
5
十分鐘後終止程式, 將麵條與菜拌勻就可以吃啦。
6
完成
烹飪小竅門
1. 麵條做好後記得要攤開放, 免得粘連;
2. 不要加水太多, 以免面的口感發粘, 不夠乾爽。