不需要特別的原料和工具, 只要一個烤箱就可以烹製美味啦, 特別適合烘焙小白。 光看著就要流口水了。
難度係數:★★
材料:低筋麵粉80g, 黃油45g, 白砂糖30g, 雞蛋黃1個。
做法:
1、黃油和糖微波加熱30s左右, 融化後用筷子或勺子攪勻即可;
2、取一個蛋黃加入剛攪拌好的原料裡,攪拌均勻即可(不用攪到發泡)
3、將麵粉倒入攪拌均勻, 裝入保鮮袋;
4、把保鮮袋中的面用擀麵杖擀成6-7毫米的面餅, 放冰箱冷藏30分鐘, 有助於後續切條;
5、將保鮮袋用剪刀剪開, 用刀把面皮切成一條條的形狀;
6、將一條條面皮整齊的排放在鋪有油紙的烤盤中,
我做的這個早餐, 孩子超愛吃, 當零食也是不錯的選擇, 家裡有烤箱的可以自己試試哦!