下面來看看我這享有"廚房殺手"美譽之稱的人做的雞翅吧!!
首先準備以下材料:
雞翅,薑絲,刷子,耗油,錫紙,奧爾良醃料
第一步:拿出雞翅, 清洗乾淨, 然後再泡水半個小時, 將血水泡出
第二步:將雞翅的兩面用小刀各劃上兩刀, 這樣醃制會更入味
第三步:然後把姜切成薑絲放進雞翅裡, 再倒入奧爾良醃料
第四步:家裡有手套可以用手套將剛剛倒入奧爾良跟薑絲的雞翅抓一下,
第五步:雞翅拿出, 烤盤墊張錫紙, 把雞翅擺在錫紙上
第六步:開始烤雞翅啦, 把雞翅放進烤箱裡, 設置溫度及時間, 我是設置溫度200°, 時間20分鐘
第七步:烤了20分鐘後, 在用刷子在雞翅兩面都刷上耗油, 這樣雞翅會更好吃, 色澤也會更好看喲
刷好耗油後, 在放入烤箱烤20分鐘
最後就等出鍋囖, 一起來看看吧!是不是很簡單, 比外面買的健康多了