教你製作番茄肉絲洋蔥披薩、優酪乳、新奧爾良烤翅做法
番茄肉絲洋蔥披薩
食材:
裡脊肉100g、玉米1個、洋蔥1/2個、番茄1個、馬蘇里拉芝士100g、麵粉200g、牛奶250ml、酵母10g、油適量、鹽適量、雞精少許
做法:
1、準備食材
2、麵粉+牛奶+酵母.揉成麵團.待發酵後.擀成餅狀.大小和電飯煲差不多就行.用筷子紮些洞洞.以便餅胚發的更好~
3、切洋蔥, 玉米剝粒, 番茄切塊.肉切絲.
4、加上玉米粒以及洋蔥.入鍋翻炒至七八分熟就可以.很香哦.
5、把電飯煲用油先熱一下.然後放入餅胚.
6、再在上面鋪上炒好的餡料.最後鋪上馬蘇里拉.
7、用電飯煲煮飯鍵.等到自動熟.反復兩次.就可以出鍋啦
優酪乳
食材:
優酪乳50g、牛奶500g、糖適量
做法:
1、將電飯煲洗淨, 熱水燙過消毒。 倒入牛奶及加入優酪乳引子
2、加入糖, 攪拌均勻。
3、電飯煲選擇保溫檔。
4、食物溫度計測量保持在45度以下
5、大概是兩個小時就做好了
新奧爾良烤翅
食材:
雞翅400g、烤肉料30g、油適量、水30g
做法:
1、雞翅洗淨, 瀝幹水分。
2、倒出30克烤肉料
3、加入30克水拌勻。
4、把雞翅用烤肉料醃漬3小時以上。 半小時翻拌一下, 讓雞翅更入味。
5、把電鍋加熱, 鍋裡抹一層薄薄的油。 將醃好的雞翅放在鍋中煎, 跳閘後保溫5分鐘。
6、把雞翅翻過來煎, 跳閘後保溫5分鐘。
7、可以用牙籤插一下, 輕鬆插得入就熟了。