主料
番茄2個雞蛋2個
麵粉適量油鹽佐料少許
澱粉適量蔥一根
番茄雞蛋面疙瘩湯的做法步驟
1. 所有材料洗淨備齊， 番茄切成小塊， 雞蛋打散， 麵粉適量， 白菜切成絲
2. 麵粉加入清水攪拌均勻成糊狀， 不稠不稀最好
3. 燒熱油， 加入番茄翻炒兩下， 倒入清水燒開，
4. 燒開後， 將攪拌好的麵糊一點點挑成條狀下入番茄雞蛋湯中煮熟後， 即可
5. 番茄雞蛋面疙瘩湯
主料
番茄2個雞蛋2個
麵粉適量油鹽佐料少許
澱粉適量蔥一根
番茄雞蛋面疙瘩湯的做法步驟
1. 所有材料洗淨備齊， 番茄切成小塊， 雞蛋打散， 麵粉適量， 白菜切成絲
2. 麵粉加入清水攪拌均勻成糊狀， 不稠不稀最好
3. 燒熱油， 加入番茄翻炒兩下， 倒入清水燒開，
4. 燒開後， 將攪拌好的麵糊一點點挑成條狀下入番茄雞蛋湯中煮熟後， 即可
5. 番茄雞蛋面疙瘩湯