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自製番茄醬

作者:青青_ak7b

用料

番茄 6個

蒜 適量

白糖 適量

鹽 少許

油 適量

做法步驟

1、番茄洗乾淨, 用開水燙幾分鐘

2、燙好的番茄去皮

3、切成小塊備用

4、用攪拌機攪碎

5、打碎後裝盤上

6、蒜切成碎末

7、鍋裡放適量油, 放入碎末蒜爆香

8、然後把番茄汁倒入鍋裡, 加入白糖和鹽, 看著火翻炒

9、等湯汁濃稠後關火, 盛入碗中

10、擺拍後放冰箱冷藏

11、感覺味道好好吃

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(微信公眾號:“香哈菜譜”或“xiangha100”)

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