關於可樂雞翅有個很有趣的傳說：以前人們常用焦糖燒雞， 一個餐廳偶然打翻可樂到紅燒雞翅鍋裡， 發現用可樂上色更方便，
可樂雞翅
雞翅嫩滑入味， 老少皆宜， 簡單易做， 一學就會。 接下來就教給大家可樂雞翅的做法！
雞翅中、可樂、油、蔥、薑、蒜、鹽、油、
生抽、紅辣椒、花椒。
材 料
做 法
把材料準備好後， 雞翅清水沖一下， 切兩片薑， 把雞翅放鍋裡去血沫去腥， 水開後盛出；
雞翅劃兩下， 用生抽、鹽、料酒醃制15分鐘左右；
鍋中倒入油， 油熱後把雞翅放入， 雞翅煎至變色後盛出備用；
倒入準備好的輔料蒜、薑、辣椒翻炒， 然後把煎好的雞翅倒入， 翻炒幾下；
倒入可樂，可樂不要倒太多，剛好蓋過雞翅就可以了；
大火燜10分鐘後收汁即可出鍋；
裝盤用小香蔥點綴一下。
趕快給你最愛的人，
做一份愛心可樂雞翅吧！
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倒入可樂，可樂不要倒太多，剛好蓋過雞翅就可以了；
大火燜10分鐘後收汁即可出鍋；
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