人的骨骼大約可用200年， 但中國人的心腦血管平均使用年限目前大約為75年， 所以國人的平均壽命為75歲。 要健康長壽， 首要任務是讓動脈血管能多用幾年。
那麼， 有沒有什麼簡單的方法能夠幫助我們遠離動脈硬化呢？
當然有， 下面這些粥， 每天喝一次， 長期堅持下來， 你會發現， 血管年輕了， 很多老年病也就離的遠遠的了。
玉米木耳粥防止血管壁沉積膽固醇
玉米油中含有不飽和脂肪酸，
原料：玉米150g， 黑木耳10g。
制法：將木耳用冷水浸泡， 待泡軟後將其撕碎， 將玉米煮熟， 然後加入木耳起煮成稀粥即可食用。 此粥可經常食用。
紅薯芝麻粥降低血脂清血管
芝麻含有較多的亞油酸及四烯酸， 有良好的降膽固醇作用， 紅薯含有人體所必需的8種氨基酸， 還能供給人體大量的粘液蛋白， 是預防動脈硬化的佳品。
原料：紅薯1000g， 大米、芝麻各適量。
制法：將紅薯洗淨後切成片， 與洗淨後的大米起煮成稀粥， 將芝麻加適量的食鹽炒熟後碾碎， 裝入瓶內備用。 每次取一湯勺芝麻粉放八紅薯粥中拌勻後即可食用。
香菇冬瓜湯清熱降脂、補脾益腎
冬瓜性味甘涼， 具有利水消痰、清熱解毒的作用， 與香菇同用， 有補脾益腎、降低血脂之效。
原料：香菇15g， 冬瓜500g， 食鹽、蔥白各適量。
制法：冬瓜、香菇洗淨， 冬瓜去皮切成片， 香菇去根切片， 鍋中放水， 先放入冬瓜中火煮10分鐘， 冬瓜快煮熟時， 放入香菇再煮5分鐘左右， 加入鹽和胡椒粉調味即可。
全素餐
全素餐以黑豆、黑芝麻、黑米、黑枸杞為主。
可代替早晚飯喝， 並有補腎、健胃益中、排毒減肥的功效
早上最好在7―9點辰時服用， 這時胃經當令， 吸收效果好。
晚上最好是5―7點酉時服用， 這時腎經當令， 黑首富靶向補腎， 口服心服。
2、注意事項
為了讓黑首富達到神奇功效， 服用期間禁忌如下：
一定要用沸水沖泡， 便不要馬上攪拌， 隔5分鐘後， 再稍微攪拌， 這樣口感粘稠；不能用鐵器。 因為黑首富通過道術煉化， 含有大量皮膚必須的活性銅離子。 活性銅離子極易和不穩定的二價鐵結合， 產生不能被人體吸收的物質。所以忌鐵器金器，可用瓷器瓷勺木筷攪拌。
產生不能被人體吸收的物質。所以忌鐵器金器，可用瓷器瓷勺木筷攪拌。