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我今天繼續給大家帶來奧爾良雞翅家庭版超級方便簡易的小做法， 自己做也是毫不費力哦～簡單到只有幾步！
材料：雞中翅（喜歡吃大個的可以選擇雞全翅）
做法：1、解凍， 洗乾淨， 開始醃制， 我是很簡單的選擇了鹽， 醬油， 一點點料酒和奧爾良的調料。 我是不選擇劃開雞翅來入味的， 這樣烤起來感覺會沒有那麼多汁， 肉質比較幹。
TIPS：鹽， 醬油和奧爾良調料的比例是1:1:2（我口味比較淡， 重口味的親們可以相對放多一點點奧爾良調料）。
2、拌勻醃制大概30分鐘。
TIPS：烤箱提前10分鐘預熱， 我的烤箱習慣性調100度或者150度預熱。 不同的烤箱可能稍微有點不同， 自己根據家裡的烤箱實際情況調整。
3、拿出烤盤鋪上錫紙， 錫紙的好處就是隨便你怎麼懶， 直接鋪上錫紙到時候不需要很難清洗烤盤。
4、我用的是這種小小個的烤箱也不需要分上下層， 所以我一般調到200度， 烤15分鐘左右就OK！這樣肉質也很鮮嫩。
慢慢地等待~切記的是不要烤太久哦， 我的烤箱15分鐘就已經熟透了～
肉質很鮮嫩， 價格很感人， 過程不煎熬
請客聚會時候拿出來real有面子
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