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探店石家莊——吃的我一臉懵卻生意超好的陝西速食

愛生活的石家莊人都在這裡

熟悉我的人知道我的大學是在西安讀的, 對於西安的餐飲業, 似乎不用我多說, 在亞洲都是排得上的。

自從畢業回到石家莊, 我幾乎很少去陝西風味的餐廳就餐, 尤其是肉夾饃和羊肉泡饃, 真的幾乎找不到我在西安吃到的味道。

好了, 懷念了一下我的西安情節, 說說今天吃的這家店——一陝一陝。

餐廳位於南二環外面, 建華南大街藍山國際, 負一層的北國超市入口附近。

放著家門口的信譽樓、北國、永輝不去, 我媽超喜歡這家北國超市, 哎, 就是這麼任性。

餐廳是典型的速食連鎖風格,

門口放著兩個看起來怪怪的人像。

位置不少, 但是中午的時候, 人們依然坐著滿滿當當的, 應該都是來逛超市和在這裡工作的人員。

菜品主要以陝西風味為主, 岐山臊子面、油潑面、涼皮、羊肉泡饃、肉夾饃等等, 價格算是平價。

點完餐, 會有一個取餐牌, 等待叫號。

臊子面、番茄雞蛋面以及肉夾饃。 臊子面已經做的比較形似了, 但個人認為酸爽度還是差些勁頭, 肉夾饃的口感還算不錯,

不過我一直認為在石家莊賣的肉夾饃跟西安的肉夾饃完全是兩種不同的食物。

涮牛肚和豆皮, 太鹹了, 而且還帶有濃濃的調料味, 感覺不會再吃了。 。 。

最後到重點了, 羊肉泡饃, 我怕不好吃, 還要的26元的優質羊肉泡, 結果依然大失所望, 湯的味道就好像勾兌的, 羊肉吃起來就好像是鴨肉沾了羊油, 泡饃儘管是機器切割, 但依然沒有泡到ok, 總覺得有一些“生”, 哎, 看著人很多, 以為會不錯, 結果真的很失望。

如果以西安的標準來點評這家餐廳,自然不過關的,不過作為一頓便飯,還算能接受吧,要不也不會平日裡人這麼多,希望以後能在莊裡找到正宗好吃的羊肉泡饃等西安名吃。

利益披露:本文為作者親身消費體驗,內容與被點評主體沒有任何利益關聯。

可愛的時光,一個把購房首付款拿去吃喝玩樂的奇葩,石家莊你最值得關注的吃喝玩樂點評自媒體。想一直可以看到我的內容?只需看一眼“讚賞”“點贊”下方的圖片,無需點擊,聰明的你一定能懂~

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