俗話說
“春吃芽。 夏吃瓜， 秋吃果， 冬吃根”
秋天也是食用堅果的好時候
但入秋後氣候日益乾燥
吃多了炒幹的堅果未必有益處
原味生食或（五香）水煮就沒有這種擔憂啦
用食物褪去暑季結在體內的燥熱
讓身體跟隨季節自然調理
花生可補足脾胃之氣
正當季的新花生很容易煮透
當作休閒小食， 隨手拈來， 清香脆甜
清水煮一煮就可以啦
▽
｛ 水 煮 花 生｝
@甜花卷兒
材 料：
鮮花生2斤、鹽20g、八角2個、桂皮1塊
做 法：
1. 花生清水洗淨， 按壓花生殼使其裂開一個小口子；
2. 處理好的花生倒入鍋中， 倒水沒過花生；
3. 放入八角、桂皮和鹽， 攪勻， 煮20分鐘即可。
美 食 君 叨 叨 叨：
花生一定要洗淨泥沙， 用拇指和食指輕輕按一下， 殼就裂出小口子， 容易入味。
煮熟後不要馬上開鍋，
吃的時候再撈出， 湯汁浸得越久越入味。
水煮花生是花生最簡單、最科學的吃法
不僅味道非常鮮美
還能完好的保存花生的營養成分
有效
控 制 血 糖
▽
研究表明， 每天吃一份花生米代替紅肉， 可將患糖尿病的機率降低21%。
還能減緩人體對碳水化合物的吸收， 若堅持早上吃幾顆花生米， 便能讓血糖值整天都保持在較低的水淮， 高血糖的朋友一定要試試哦。
補 充 鈣 質
▽
花生富含豐富的鈣質， 老人和小孩多吃花生可以補充鈣質。
促進生長發育、預防骨質疏鬆，比鈣片更美味，關鍵便宜又有效！
保 護 心 髒
▽
降低低密度脂蛋白的含量，減少人體內壞膽固醇的攝入，讓心臟更健康！心臟不好的朋友一定要多吃！
保 護 眼 睛
▽
花生富含蛋白質、脂質，比肉、蛋還高，可以有效保護眼睛，上班族、學生党一定要多吃！
花生價廉物美
自身營養高，加一物
這樣吃花生，功效翻倍哦
花生+醋：降 低 血 壓
▽
花生中的脂肪是優質脂肪，能促進肝內膽固醇分解為膽汁酸，幫助排泄，進而降低血液中膽固醇含量，有效預防動脈粥樣硬化。
@ 食臉獸次麻
選取乾淨的鮮花生，用醋泡上七天，每天吃幾粒，不僅爽口解膩，還能軟化血管，輕鬆降血壓！
@ Baby妤
花生+紅棗：延 緩 衰 老
補 氣 血，健 脾 胃
▽
花生富含兒茶素，能抗老化、延緩衰老，效果超好！愛美的你一定要多吃！
@趙理說
一小把花生米，加入60g大棗在鍋中一起煮爛，一碗花生紅棗湯就完成了。
@tina清潭麗影
每日一次，降血壓降血脂，預防老花眼，氣色逐漸變好，年輕又漂亮！還可以加桂圓、黑米什麼的，味道就更好啦！
@蘇恩禾
花生+黃豆：補 虛 清 肺
▽
花生與黃豆榨成豆漿喝，不僅能降血脂，還能補虛潤燥、清肺化痰，營養又美味！
@小巧小成
花生+豬蹄：益 氣 滋 養
▽
花生性平味甘，具有養血止血、催乳增乳的作用，豬蹄中則包含膠原蛋白，有潤澤皮膚的作用，兩者搭配著一起吃，是很好的美容秘方！
@y圓子y
做 法：
1. 豬蹄斬大塊，清水沖洗浮沫、下水焯去血絲；
2. 砂鍋中倒水燒到沸騰，放入豬蹄、花生、蔥薑、料酒等大火燒開；
3. 小火繼續熬煮兩三小時左右，撒些許鹽即可出鍋。
美 食 君 叨 叨 叨：
還可以放蓮藕等時令蔬菜，黃豆、紅棗等需提前浸泡。
@芳妹妹v
別說美食君沒提醒你
現在新（鮮）花生正當季
接下來該怎麼做
*文丨哨子
促進生長發育、預防骨質疏鬆，比鈣片更美味，關鍵便宜又有效！
保 護 心 髒
▽
降低低密度脂蛋白的含量，減少人體內壞膽固醇的攝入，讓心臟更健康！心臟不好的朋友一定要多吃！
保 護 眼 睛
▽
花生富含蛋白質、脂質，比肉、蛋還高，可以有效保護眼睛，上班族、學生党一定要多吃！
花生價廉物美
自身營養高，加一物
這樣吃花生，功效翻倍哦
花生+醋：降 低 血 壓
▽
花生中的脂肪是優質脂肪，能促進肝內膽固醇分解為膽汁酸，幫助排泄，進而降低血液中膽固醇含量，有效預防動脈粥樣硬化。
@ 食臉獸次麻
選取乾淨的鮮花生，用醋泡上七天，每天吃幾粒，不僅爽口解膩，還能軟化血管，輕鬆降血壓！
@ Baby妤
花生+紅棗：延 緩 衰 老
補 氣 血，健 脾 胃
▽
花生富含兒茶素，能抗老化、延緩衰老，效果超好！愛美的你一定要多吃！
@趙理說
一小把花生米，加入60g大棗在鍋中一起煮爛，一碗花生紅棗湯就完成了。
@tina清潭麗影
每日一次，降血壓降血脂，預防老花眼，氣色逐漸變好，年輕又漂亮！還可以加桂圓、黑米什麼的，味道就更好啦！
@蘇恩禾
花生+黃豆：補 虛 清 肺
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花生與黃豆榨成豆漿喝，不僅能降血脂，還能補虛潤燥、清肺化痰，營養又美味！
@小巧小成
花生+豬蹄：益 氣 滋 養
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花生性平味甘，具有養血止血、催乳增乳的作用，豬蹄中則包含膠原蛋白，有潤澤皮膚的作用，兩者搭配著一起吃，是很好的美容秘方！
@y圓子y
做 法：
1. 豬蹄斬大塊，清水沖洗浮沫、下水焯去血絲；
2. 砂鍋中倒水燒到沸騰，放入豬蹄、花生、蔥薑、料酒等大火燒開；
3. 小火繼續熬煮兩三小時左右，撒些許鹽即可出鍋。
美 食 君 叨 叨 叨：
還可以放蓮藕等時令蔬菜，黃豆、紅棗等需提前浸泡。
@芳妹妹v
別說美食君沒提醒你
現在新（鮮）花生正當季
接下來該怎麼做
*文丨哨子