作者:晨
用料
大白菜 300克
紅薯粉條 一小把
香蔥 兩根
蒜 三瓣
油 適量
鹽 適量
雞精 適量
火鍋底料 一塊
做法步驟
1、粉條提前十分鐘用冷水泡軟
2、白菜洗淨切條
3、蔥切段, 蒜切碎, 準備火鍋底料
4、鍋中放油, 放入火鍋底料炒開
5、放蒜爆香
6、放白菜炒至白菜發軟
7、放粉絲炒勻
8、放小半碗水稍微煮幾分鐘
9、煮至湯汁快幹放鹽,雞精和蔥炒勻出鍋
10、成品圖
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(微信公眾號:“香哈菜譜”或“xiangha100”)
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