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下廚房|吃貨快來,教你做美味營養的芝士焗番薯!

又到了收穫番薯的季節了!

想到番薯, 番茄爸就會忍不住口水四溢。

今天番茄爸要用番薯作為食材做一道好吃又營養的焗番薯!

讓我們一起來學習下吧!

準備食材:

番薯2個,

黃油20g,

牛奶20g,

蜂蜜20g,

芝士粉20g,

馬蘇里拉芝士適量。

工具:

打蛋盒,

刮刀,

電子秤。

分解教程:

1、將番薯的兩頭切掉, 然後對半切開。

2、擺盤, 蓋上保鮮膜。

3、放在蒸鍋上蒸熟。

4、蒸熟的番薯趁熱將肉挖出, 保留完整的皮。

5、在挖出的番薯泥中放入20g黃油攪拌至黃油融化

6、接著再放入20g牛奶。

7、 再倒入20g蜂蜜攪拌融合。

8、最後再倒入20g芝士粉攪拌融合。

9、把拌好的番薯泥裝回原來的皮中。

10、在外麵包上錫紙,並表面撒上馬蘇里拉芝士。

11、烤箱開上下火180度先預熱10分鐘,然後再把番薯放進烤箱烘烤10分鐘左右即可。

美味營養的焗番薯就做好了!

10、在外麵包上錫紙,並表面撒上馬蘇里拉芝士。

11、烤箱開上下火180度先預熱10分鐘,然後再把番薯放進烤箱烘烤10分鐘左右即可。

美味營養的焗番薯就做好了!

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