今天給大家介紹一款提高兒童抵抗力的美食, 媽媽們可以做給寶貝吃, 健康又美味哦~
營養關鍵字保護視力,
補充優質蛋白,
補充多種維生素礦物質,
寶寶增強體質必備輔食。
適合9個月-5歲的寶寶
準備食材:胡蘿蔔、土豆、魚肉(鱸魚、裸斑魚、武昌魚均可)
食材比例:土豆2:魚肉1:胡蘿蔔1
做法:
1、土豆去皮洗淨後切丁;
2、胡蘿蔔去皮切小塊、去掉中間的黃心;
3、土豆胡蘿蔔一起加水煮軟;
4、魚肉去皮、去刺;
5、將魚肉剁成泥狀;、
6、加入薑片, 蔥段醃制15分鐘;
7、煮軟的胡蘿蔔塊、土豆丁分別壓成泥;
8、土豆泥、胡蘿蔔泥、魚泥(去掉薑片和蔥段)一起混合均勻;
9、將食材搓成小丸子, 上鍋蒸8分鐘即可。
應用價值分析
寶寶輔食同樣要滿足食物品種多樣化的原則, 攝入營養才更均衡, 這道輔食同時滿足優質蛋白, 多種礦物質, 維生素A, 多種脂肪酸等營養要求, 是強健大腦、骨骼、神經組織以及眼睛視網膜不可缺少的營養素。 而輔食的色彩、形狀的變化, 可以吸引寶寶對食物的關注, 刺激食欲, 預防挑食。
1、對食材有過敏反應的寶寶,
請避免使用該食材。
2、推薦年齡僅供參考, 具體請根據寶寶的實際情況食用。