依稀記得, 童年的時候暑假地裡的這種甘蔗熟了, 想吃的時候就去地裡自己掰, 很甜很有水分, 有嚼味。
在邵陽, 我們管它叫杠杠或者甜米黍。
在邵陽, 甜高粱種植很廣泛, 雖然沒有大面積種植, 但是家家戶戶會種一點, 給家裡那些小饞貓解饞。
甜高粱一般是暑假的時候成熟, 炎炎夏日, 來一根, 超爽, 甜滋滋的。
小朋友解饞必備神器, 吃的時候千萬小心, 不要劃破指頭哦, 皮很脆很鋒利, 稍不留神就會受傷。
甜高粱秸稈可以用來燒火做飯, 穗不但能釀酒, 還能製作成掃帚。 邵陽人很喜歡用穗做掃把,
一把好掃把在精心編制下終於大功告成, 可以用一兩年, 掃地又乾淨。