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大公雞燉香菇粉條

作者:背包客_rxdH

用料

大公雞 一隻

香菇 適量

做法步驟

1、買回來的大公雞剁成小塊, 泡水

2、鍋加油 燒熱後大料 蔥花 雞塊 翻炒一會後加料酒 味極鮮醬油 翻炒 加多點水 燒開

3、燒開後 10-15分鐘 放入香菇 香葉 繼續燒

4、湯熬到還有一半時 下粉條 熬到快熟出鍋時加鹽 再熬一會兒加味精 裝盤

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(微信公眾號:“香哈菜譜”或“xiangha100”)

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