四年一度的全國運動會8月27日晚上8:00將在天津開幕， 這是建國以來第十三屆全國運動會， 也是中國最高水準、規模最大的運動會，
首先說說早餐
天津人喜歡的早點很單一， 煎餅果子、老豆腐、鍋巴菜、雲吞等， 年輕人和老一輩人都很喜歡吃， 甚至有很多老一輩天津人都沒有自己在家做早點的習慣， 早上你會看見馬路邊做老豆腐和鍋巴菜的小吃店人滿為患， 離家近的人還會拿著自己的小鍋去買回家吃， 可見老豆腐和鍋巴菜在天津人早餐當中的地位。 況且， 天津大街小巷有很多早餐鋪， 裡面一般都會有老豆腐和鍋巴菜， 而且也非常實惠， 一般都在兩三塊錢一碗， 這也許也是天津人不做早點的原因吧！
煎餅果子：這可是天津最出名的小吃了， 把綠豆麵糊抹在加熱的鐵板上烙成煎餅， 上面打一個雞蛋抹勻， 煎餅翻個面， 上面放兩根“果子”（其實就是大家平時吃的“油條”， 不知道天津人為什麼要叫“果子”）然後卷起來， 抹點醬， 一套煎餅果子就完成了，
老豆腐：其實就是大家熟知的“豆腐腦”，天津的老豆腐也是從山東傳過來進行改良後的，豆腐依然是嫩豆腐，可能要比豆腐腦的豆腐稍微老一些，鹵子的做法會跟別的地方有所不同，總之就是有自己獨特的口味。
鍋巴菜：對第一次去天津的人來說，聽見這個名詞肯定會很納悶，也很不解，什麼是“鍋巴菜”，況且按天津口音發音是“鍋（ga）巴菜”，聽完你肯定會一臉懵逼。其實不過是天津的一個小吃而已，是把綠豆煎餅切成條，然後拌在特製的鹵子裡面吃，你還別說，這種獨特的吃法吃綠豆煎餅，味道還別有一番風味。
再來說說正餐
來到天津，很多人都會想到“狗不理包子”，確實，狗不理包子在全國確實是很有名，但是你來到天津以後就會發現，天津本地人都不去吃狗不理，究其原因，貴肯定是不用說，最主要的是不好吃。
而且大多數天津人其實並不喜歡吃包子，相比包子，他們更喜歡吃餃子和鍋貼。所以，狗不理只能作為一個門面，立在哪兒接受外地人的光顧。不過天津除了狗不理，還有幾家非常不錯的連鎖包子鋪，雖然品牌和知名度都沒有狗不理大，但是卻深受天津本地人的喜愛，小編推薦大家可以去嘗嘗鮮。
說完包子，再來說說菜品，其實天津本身沒有獨立的菜系，大多數“津菜”都是從“魯菜”那邊演變過來的，天津人吃菜比較喜歡吃醬香口味，也就是說做菜的時候醬油放的特別多。典型的特色菜有：八珍豆腐、蝦仁麵筋、老爆三、醋溜木須等
八珍豆腐：八珍豆腐，既有“八珍”，也有“豆腐”，豆腐是主料，八珍是輔料，既然是“八珍”，那是哪八珍呢？這個說法不一，有些廚師會選用鮑魚、刺參、干貝等高檔原料作為“八珍”，但也有些民間的家常做法受到地域、食材的限制，往往是就地取材，把自己喜歡的輔料都可以做進“八珍”裡面。
蝦仁獨麵筋：這裡所用的麵筋是天津獨有的“油麵筋”，塊兒大，厚實勁道，與蝦仁炒在一起，你肯定會吃到你從未吃過的口味。
老爆三：老爆三在天津民間是非常流行和深受喜愛的一道菜，下飯下酒都非常適宜，一般是使用羊心，羊肝，羊腰作為原料，進行爆炒，炒出來的三樣食材色澤紅亮，口味鹹鮮，蒜香味濃。是深受天津人喜歡的家常菜。
老豆腐：其實就是大家熟知的“豆腐腦”，天津的老豆腐也是從山東傳過來進行改良後的，豆腐依然是嫩豆腐，可能要比豆腐腦的豆腐稍微老一些，鹵子的做法會跟別的地方有所不同，總之就是有自己獨特的口味。
鍋巴菜：對第一次去天津的人來說，聽見這個名詞肯定會很納悶，也很不解，什麼是“鍋巴菜”，況且按天津口音發音是“鍋（ga）巴菜”，聽完你肯定會一臉懵逼。其實不過是天津的一個小吃而已，是把綠豆煎餅切成條，然後拌在特製的鹵子裡面吃，你還別說，這種獨特的吃法吃綠豆煎餅，味道還別有一番風味。
再來說說正餐
來到天津，很多人都會想到“狗不理包子”，確實，狗不理包子在全國確實是很有名，但是你來到天津以後就會發現，天津本地人都不去吃狗不理，究其原因，貴肯定是不用說，最主要的是不好吃。
而且大多數天津人其實並不喜歡吃包子，相比包子，他們更喜歡吃餃子和鍋貼。所以，狗不理只能作為一個門面，立在哪兒接受外地人的光顧。不過天津除了狗不理，還有幾家非常不錯的連鎖包子鋪，雖然品牌和知名度都沒有狗不理大，但是卻深受天津本地人的喜愛，小編推薦大家可以去嘗嘗鮮。
說完包子，再來說說菜品，其實天津本身沒有獨立的菜系，大多數“津菜”都是從“魯菜”那邊演變過來的，天津人吃菜比較喜歡吃醬香口味，也就是說做菜的時候醬油放的特別多。典型的特色菜有：八珍豆腐、蝦仁麵筋、老爆三、醋溜木須等
八珍豆腐：八珍豆腐，既有“八珍”，也有“豆腐”，豆腐是主料，八珍是輔料，既然是“八珍”，那是哪八珍呢？這個說法不一，有些廚師會選用鮑魚、刺參、干貝等高檔原料作為“八珍”，但也有些民間的家常做法受到地域、食材的限制，往往是就地取材，把自己喜歡的輔料都可以做進“八珍”裡面。
蝦仁獨麵筋：這裡所用的麵筋是天津獨有的“油麵筋”，塊兒大，厚實勁道，與蝦仁炒在一起，你肯定會吃到你從未吃過的口味。
老爆三：老爆三在天津民間是非常流行和深受喜愛的一道菜，下飯下酒都非常適宜，一般是使用羊心，羊肝，羊腰作為原料，進行爆炒，炒出來的三樣食材色澤紅亮，口味鹹鮮，蒜香味濃。是深受天津人喜歡的家常菜。